Suchergebnisse



Haben Sie ihre Zugangsdaten vergessen?

0 Artikel in Warenkorb

Es wurden 2636 Artikel gefunden.

 
weiter
 
 
Sortierung:  
Treffer pro Seite:

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 3 vom 18.01.2020 Seite 15

beruf & karriere

Weiterbildung

Neues aus den Schulen

Ob Qualifikation, Kooperation, neuer Lehrbereich oder Business-Club – Hotelfachschulen und Weiterbildungs- einrichtungen warten mit neuen Optionen für die praxisnahe Nachwuchsförderung auf. Ein Überblick.

[4634 Zeichen] € 5,75

TextilWirtschaft 3 vom 16.01.2020 Seite 36,37

Business Übernahme

„Bereit für die nächste Phase“

Nach dem Einstieg von Betty Barclay bei Zero: Wie Urs-Stefan Kinting das Bremer Label auf Wachstumskurs bringen will

[5804 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 51 vom 21.12.2019 Seite 22

menschen

Menschen im Restaurant

Der Zielstrebige

Dustin Dankelmann ist Küchenchef im Restaurant 959 in Heidelberg.

Der 26-jährige Dustin Dankelmann ist die „Entdeckung des Jahres“ im Gault Millau 2020. Nach verschiedenen Stationen in Sterne-Küchen, zuletzt bei Klaus Erfort, kann er jetzt im Restaurant 959 in Heidelberg seine ganz eigene Handschrift entwickeln.

[4737 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 49 Beilage der gastronom vom 07.12.2019 Seite 12

eine frage, drei meinungen

Brutal Lokal & Co.

Regional um jeden Preis?

An der Debatte um örtliche Erzeuger und heimatliche Zutaten scheiden sich die Geister. Was Gastronomen zum Thema zu sagen haben.

[4112 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 43 vom 26.10.2019 Seite 3

aktuelles

Fachkräftemangel

Recruiting in aller Welt

Mitarbeiter aus dem Ausland sind eine wichtige Stütze für das Gastgewerbe. Betriebe haben mittlerweile bewährte und kreative Methoden, um sie anzuwerben. Auch ein neues Gesetz ab März 2020 bietet Chancen.

[4316 Zeichen] € 5,75

TextilWirtschaft 40 vom 03.10.2019 Seite 9

Diese Woche Marktdaten

WAS LÄUFT?

„Strick in Honigtönen“

Der September ist bei Bofinger in Heidelberg gut gelaufen – dafür haben vor allem Cardigans, Farben von Gold bis Zimt sowie Sneaker gesorgt

Nach drei Plus-Wochen hat der TW-Testclub für die letzte Septemberwoche ein Umsatzminus gemeldet. Spiegelt sich diese Entwicklung bei Ihnen wider? Ja, wir haben in der vergangenen Woche ein Minus von 4,8% verzeichnet. Trotzdem konnten wir den Sept

[2913 Zeichen] € 5,75

gv praxis 10 vom 01.10.2019 Seite 95

Termine

November

Messe Iss Gut, Leipzig. Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk. Veranstalter: Leipziger Messe, Leipzig. Tel.: 0341.678-8989, info@iss-gut-leipzig.de, www.iss-gut-leipzig.de 3.-5.11. Kongress FachtagungKita-undSchulverpflegung,Leipzig.Te

[3509 Zeichen] € 5,75

TextilWirtschaft 39 vom 26.09.2019 Seite 26,27

Business Store Design

Cappuccino und Smørrebrød

In Heidelberg hat H&M sein erstes Café in Deutschland eröffnet. Mit dem neuen Konzept will der Filialist die Frequenz ankurbeln und die Kunden länger auf der Verkaufsfläche halten.

[3226 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 37 vom 14.09.2019 Seite 10

Hotelmarkt

In Heidelberg ist viel los

Marktdaten In der Universitätsstadt am Neckar folgen gerade Hoteleröffnungen Schlag auf Schlag. Auch die Übernachtungszahlen sind zuletzt kräftig gestiegen. Dennoch weckt das Kapazitätswachstum Sorgen.

Heidelberg. Die Voraussetzungen in Heidelberg sind für die Hotellerie gut: Die Stadt am Neckar ist eine bekannte Universitätsstadt und bei Touristen sehr beliebt. 2018 verzeichnete sie mit 1,5 Mio. Übernachtungen – das entspricht einem Zuwachs von 8,

[4189 Zeichen] Tooltip
Hotel-Performance Heidelberg 2014 bis 2018 Hotel-Performance Heidelberg über die Wochentage verteilt
€ 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 37 vom 14.09.2019 Seite 19

Regionen & Metropolen

Hamburg

Plaza Hotelgroup stellt neue Marke vor

Expansion In den nächsten fünf Jahren sollen 30 Hotels der Marke Plaza Premium an den Start gehen. Das erste Haus öffnet bereits im März 2020 in Heidelberg.

[2991 Zeichen] € 5,75

 
weiter