Hessen

Franziska steht in den Startlöchern

Frankfurt. Ob es noch im Herbst mit der Eröffnung des Restaurants im Henninger Turm (Foto) klappen wird? Ungewiss. Doch inzwischen hat Betreiber Christian Mook den Namen des 360 Grad Restaurants mit Chef’s Table, Skydeck, Eventlocation, Bar gelüftet:

Hessen

Zauberwald im Zenzakan 2.0

Renovierung Das asiatische Gastro-Konzept Zenzakan in Frankfurt wurde nur fünf Jahre nach der Eröffnung von Inhaber Christian Mook einem Upgrade unterzogen und dabei kräftig umgestaltet.

Frankfurt. Gastronom Christian Mook und sein Team feilen ständig an den Konzepten der fünf zur Mook-Group gehörenden Restaurants. Jetzt kam der Look des 2010 als erster deutscher „pan-asiatischer Supper Club“ eröffneten Zenzakan unters „Mookular“, wi

Hessen

In schwindelnder Höhe

Marketing Schon bevor das Restaurant fertig ist, zeigt der Henninger Turm ersten Gästen seinen Panoramablick. Beim „Dinner in the Sky“ auf einer Plattform am Kran sind aber nicht nur die Geschmacksnerven gefragt.

Frankfurt. Markantestes neues Hochhaus in der Frankfurter Skyline ist der Henninger Turm, der derzeit am Sachsenhäuser Berg neu entsteht und voraussichtlich Ende 2016 fertiggestellt sein wird (AHGZ vom 15. August). Als Werbeaktion für das neue, d

Hessen

Brasserie geht in Druck

Marketing Kochbuch zum Frankfurter Lokal Mon Amie Maxi

FRANKFURT. Mit dem Mon Amie Maxi hat sich der Frankfurter Erfolgsgastronom Christian Mook vor knapp drei Jahren seinen Traum von einer Brasserie mit ebenso klassischer und deftiger Küche erfüllt. Nun ist ein Buch zur Brasserie erschienen. Mit „M

Hessen

Frankfurt hat eine neue Freundin

Neueröffnung Lang erwartet, startet die Brasserie & Oyster Bar Mon Amie Maxi. Sie ist das fünfte Restaurant von Gastronom Christian Mook.

FRANKFURT/M. Die frühere Schalterhalle eines Postamtes in bester Westend-Lage hat sich in eine Brasserie & Oyster Bar verwandelt: das Mon Amie Maxie. Gastronom Christian Mook setzt auf französische Küchen-Klassiker: Croque Monsieur, Schnecken, Gänse

Hessen

Frankfurt hat eine neue Freundin

Neueröffnung Lang erwartet, startet die Brasserie & Oyster Bar Mon Amie Maxi. Sie ist das fünfte Restaurant von Gastronom Christian Mook.

FRANKFURT/M. Die frühere Schalterhalle eines Postamtes in bester Westend-Lage hat sich in eine Brasserie & Oyster Bar verwandelt: das Mon Amie Maxie. Gastronom Christian Mook setzt auf französische Küchen-Klassiker: Croque Monsieur, Schnecken, Gänseleber

Hessen

Ivory-Club-Gäste im Goldrausch

FRANKFURT/M. Das Westin Palace in Madrid hat einen, das Emirates Palace in Abu Dhabi und das Atlantis in Dubai – und natürlich auch das Golden Nugget in Las Vegas: Einen Automaten mit „Gold to go“. Der Goldrausch ist auf Expansionskurs und hat mit de

Hessen

Austernbar und Grill-Aktion

Mon Amie Maxie: Gastronom Christian Mook plant französische Brasserie in der Villa May

FRANKFURT/M. Frankfurts Steakhouse-König Christian Mook plant Restaurant Nummer fünf: An der Bockenheimer Landstraße eröffnet er im Frühjahr 2012 im Hochparterre der Villa May eine Brasserie & Oyster Bar namens "Mon Amie Maxie". Einmal mehr will der Gast

Hessen

Austernbar und Grill-Aktion

Mon Amie Maxie: Gastronom Christian Mook plant französische Brasserie in der Villa May

FRANKFURT/M. Frankfurts Steakhouse-König Christian Mook plant Restaurant Nummer fünf: An der Bockenheimer Landstraße eröffnet er im Frühjahr 2012 im Hochparterre der Villa May eine Brasserie & Oyster Bar namens „Mon Amie Maxie“. Einmal mehr will der

Hessen

Blauer Dunst und kein Ende

Christian Mook wird seinen Widerstand gegen das Rauchverbot in die zweite Instanz tragen

FRANKFURT/ROSES. Rauchen ist sein Thema geworden. Christian Mook ist der einzige "bekennende" Frankfurter Gastronom, der seine Restaurants zu Raucherzonen erklärt hat und dieses Recht auf Selbstbestimmung gerichtlich erstreiten will. Allerdings: "Die ers