Fleisch & Fisch

Der Gesamtwert der irischen Rindfleischexporte im Jahr 2022 wird nach vorläufigen Angaben von Bord Bia mit 2,52 Mrd. Euro beziffert, was einen Anstieg um 384 Mio. Euro oder 18 Prozent gegenüber 2021 bedeutet. Der Durchsatz an Rindern in den irischen

Keohanes Seafoods schafft Mehrwert

Meeresfrüchte-Verarbeiter sieht für Ready-to-eat und Räucherfisch großes Potenzial

Mehrere Millionen Euro hat das Familienunternehmen Keohane‘s Seafoods in eine neue Produktion investiert. Die dort veredelten Produkte sollen auch in Deutschland reüssieren.

Rosie & Jim paniert glutenfrei

Familienunternehmen wächst heraus aus der Nische

Die panierten Hähnchenbrustfilets und -streifen von Rosie & Jim erfreuen sich nicht nur bei Zöliakie-Betroffenen wachsender Beliebtheit.

Lebensmittelexporte deutlich im Plus

Schwieriges Handelsumfeld trübt die Freude über Wachstum in allen Produktgruppen

Butter und Käse pushen das wertmäßige Volumen der irischen Lebensmittelexporte auf ein Rekordniveau. In einem Marktumfeld anhaltender Unsicherheit will die halbstaatliche Außenhandelsagentur Bord Bia Irland zur global führenden F&B-Marke machen.

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Lebensmittel und Getränke - Exporte nach Deutschland gesamt - Käse-Exporte nach Deutschland

€ 5,75

Molkereiprodukte

Die Teilnehmer des Bord Bia-Nachhaltigkeitsprogramms für die Milchindustrie, Sustainable Dairy Assurance Scheme (SDAS), haben seit Beginn der Erfassung des CO2-Fußabdrucks im Jahr 2014 den durchschnittlichen CO2-Fußabdruck von Molkereien um 9 Prozent

Knockanore Cheese investiert

Familienunternehmen will weitere Märkte erschließen

Als einer der letzten echten „Farmhouse Cheese“-Produzenten Irlands stellt sich die Familie Lonergan mit modernen Anlagen für die Zukunft auf.

Silver Pail Dairy produziert für US-Kultmarke

Investoren sehen für Premium-Eiscreme aus irischer Milch auch international viel Potenzial

Nach einer Krise startet Irlands größter Eiscreme-Produzent mit frischem Geld neu durch. Vor allem die Partnerschaft mit Baskin-Robbins soll Wachstum bringen.

Kerry Foods erweitert die Kapazitäten für die Cheestrings-Herstellung

Das boomende Streichzart-Segment soll der Buttermarke Dairygold im deutschen Markt ordentlich Schwung verleihen

Der Kerry-Konzern sieht in Deutschland für Dairygold-Butter und Cheestrings großes Potenzial. Nachhaltigkeit und Convenience sollen beim Verbraucher punkten.

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Deutschland: Markt für streichzarte Butter - Angaben in Mio. Euro

€ 5,75

Kerrygold feiert 50 Jahre in Deutschland

Ornua Deutschland sorgt mit Innovationen für hohe Dynamik und Relevanz der führenden Marke für Butter, Mischfette und Cheddar

Zum Jubiläum der Marke Kerrygold auf dem deutschen Markt plant die irische Genossenschaft Ornua ein breites Portfolio an Promotion-Maßnahmen.

Brodericks möchte Retail-Geschäft ausbauen

Kuchen- und Riegel-Produzent ist im Foodservice und mit Private Label erfolgreich – eigene Marke soll im LEH wachsen

Mit seinen neuen Proteinriegeln nimmt Ina’s Kitchen Desserts mit der Marke Brodericks Brothers eine gesundheitsbewusste Käuferschaft ins Visier, die großen Wert auf Geschmack legt.