Nicht grün genug

Irlands Regierung nimmt die Landwirtschaft zur Erreichung der Klimaziele in die Pflicht

Ob durch die Reduzierung der Tierbestände, mehr Futtermitteleffizienz oder besseres Nährstoffmanagement: Irlands Agrarindustrie muss ihren Beitrag dazu leisten, die Grüne Insel noch grüner zu machen, und ihre Nachhaltigkeitsbemühungen intensivieren. Dass die Zeit drängt, spüren die Bauern jeden Tag.

An der Spitze bleiben

Irland strebt weltweite Führungsrolle bei der nachhaltigen Produktion von Lebensmitteln an

Mit der Food Vision 2030 wollen Regierung, Lebensmittelproduzenten und Verarbeiter die Branche in Richtung Klimaneutralität umbauen und damit nicht nur die eigene Resilienz stärken, sondern auch den Kundenwünschen gerecht werden.

Diversifizierung ist gefragt

Der drohende Brexit lenkt die Aufmerksamkeit der Iren auf weitere Absatzmärkte. Laura Nies

Die Geschichte des irischen Whiskeys ist eng verwoben mit der Geschichte Irlands. So lassen sich anhand der Entwicklung der Spirituose Rückschlüsse auf politische Einflüsse und historische Ereignisse ziehen. Heute geht man etwa davon aus, dass die du

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€ 5,75

Irland hängt am Subventionstropf

Milchviehhalter verdienen noch vergleichsweise gut

Dublin. Die Rinderproduzenten in Irland sind ohne Subventionen überlebensfähig, das haben Wissenschaftler ermittelt.

Irlands neues Selbstverständnis

Produzenten wollen Herausforderung des Brexit mit klarer Differenzierung begegnen Laura Nies

Kaum ein anderes Land dürfte so stark vom Brexit beeinflusst werden wie Irland. Der drohende Austritt des Vereinigten Königreichs aus der Europäischen Union betrifft den wichtigsten Absatzmarkt der Iren. Daneben könnten sich auch die Handelsbeziehung

Effizienz als Anreiz für Nachhaltigkeit

Dublin. Irland hat ein grünes Image. Das Nachhaltigkeitsprogramm Origin Green des Irish Food Bord, Bord Bia, das sich der Aufgabe verschrieben hat, die gesamte irische Nahrungsmittelindustrie auf ein nachhaltiges Fundament zu stellen, soll dieses Ima

„Man kann mehr mit weniger produzieren“

Im Jahr 2012 startete Bord Bia die Origin Green Kampagne mit dem Ziel, der führende Anbieter von nachhaltig produzierten Nahrungsmitteln zu werden. Was haben Sie seither erreicht? Wir haben uns im Juni 2012 verpflichtet, alle Hersteller mit auf die

Irland will exportieren

Agrarbranche soll zur anhaltenden Konjunkturerholung beitragen

Dublin. Der irische Minister für Landwirtschaft, Ernährung und Fischerei, Simon Coveney, hat die Pläne für eine neue Zehnjahresstrategie für die irische Land- und Ernährungswirtschaft bekannt gegeben. Food Wise 2025 sieht beinahe eine Verdopplung der Exporte vor.

Klare Wachstumsziele

Irische Agrarexporte sollen um über 40 Prozent steigen – Deutschland ist viertgrößter Markt Dr. Ulrike Felger

Gemeutert sollen sie haben, die Insassen eines irischen Gefängnisses. Die Häftlingskost aus Austern und dunklem Bier, so heißt es, war den Delinquenten zu eintönig und simpel. Was sich vor langer Zeit vielleicht so zutrug, präsentiert sich heute in einem

Klare Wachstumsziele

Irische Agrarexporte sollen um über 40 Prozent steigen – Deutschland ist viertgrößter Markt Dr. Ulrike Felger

Gemeutert sollen sie haben, die Insassen eines irischen Gefängnisses. Die Häftlingskost aus Austern und dunklem Bier, so heißt es, war den Delinquenten zu eintönig und simpel. Was sich vor langer Zeit vielleicht so zutrug, präsentiert sich heute in e