Den Mehrwert selbst verdienen

Weine aus dem Süden sind längst ein Geheimtip

Al. Frankfurt, 1. Oktober. Die Weinproduzenten im mittleren und südlichen Italien sind selbstbewußter geworden, und sie haben allen Grund dazu. Die guten Absatzerfolge der letzten Jahre haben den Kellereien gezeigt, daß sie es nicht mehr nötig haben, ihre

Auf alle Fälle Qualität

Für die Discountlinie bringt Ghiott ein eigenes Sortiment

Al. Sambuca Val di Pesa, 1.Oktober. Wer ein Allerweltsprodukt herstellt, muß irgendwann die Entscheidung zwischen Masse oder Klasse treffen. La Ghiott Dolciaria hat sich Anfang der fünfziger Jahre, als das Geschäft mit Crème-und Sahnetörtchen schwierig wu

Ein Markt ohne besonders viel Bewegung

Italienische Fleischwaren haben in Deutschland nur 0,65 Prozent Marktanteil

Al, Frankfurt, 1. Oktober. Die Lieferungen italienischer Schinken und Wurstwaren an den deutschen Markt haben sich in den letzten Jahren ohne besonders große Ausschläge nach oben oder unten durchweg behauptet. Dabei muß als Ursache für die Kontinuität in

Weit vorne bei kandierten Früchten

Italcanditi als Lieferant für die Weiterverarbeiter

Al. Bergamo, 1. Oktober. Die weiterverarbeitende Industrie mit Halbfabrikaten zu versorgen ist, selbst wenn es sich um identische Produkte handelt, eine völlig andere Aufgabenstellung für ein Unternehmen als seine Produkte für den Vertrieb über die Einzel

Ein nobler Allerweltswein

Bei Umani Ronchi wird der Verdicchio geadelt

Al. Osimo, 1. Oktober. Normalerweise ist der Verdicchio aus den Marken kein besonders großer Weißwein. Sein Anspruch ist mehr ein folkloristischer, wozu die klassische Amphorenflasche noch ihren Teil beiträgt. Daß aber aus einem Allerweltswein auch etwas

Ein wasserdichtes Gesamtkonzept

In Baumwoll-Pullis von Pratica können Männer und Frauen kommendes Frühjahr im Regen spazierengehen: Sie haben möglicherweise nasse Füße - mit Sicherheit aber trockene Schultern, sagt der Hersteller. Pratica, die Stricklinie aus dem Hause Spadafora, Ora/It

Weit mehr Sicherheit als nur ein Prüfsiegel

Das "Bioland"-Zeichen bezieht seinen Wert aus den strengen Richtlinienkontrollen

Al. Terlan, 8. April. Seit 1994 kümmert sich die Bioland Südtirol GmbH, Terlan, um die Vermarktung ökologisch erzeugter Produkte. Bis heute wird der Großteil der im 1991 gegründeten Verband Bioland Südtirol zusammengeschlossenen 75 Mitgliederbetriebe über

Der Zusammenschluß ist unvermeidbar

Aber noch keine einheitliche Vorstellung über den notwendigen Konzentrationsgrad

Al. Bozen, 8. April 1998. Südtirols Apfelproduzenten haben seit einiger Zeit ein Problem. Die Konzentration der Nachfrage am italienischen und am wichtigsten Auslandsmarkt Deutschland macht ihnen insofern das Leben schwer, als sie von Jahr zu Jahr steigen

Ausschließlich eigenes Rebgut

E&N größter Flaschenweinvermarkter in Südtirol

Al. Kaltern, 8. April. Nach der Übernahme der Genossenschaftskellerei Baron di Pauli vor sieben Jahren verfügt die 1986 aus der Fusion von zwei genossenschaftlichen Kellereien in Kaltern entstandene Erste & Neue Kellerei, Kaltern, über 570 Mitglieder mit

Exklusiver Vertrieb für Nobelprodukte

Gasser bietet zukünftig Feinkostprodukte von Negroni in Deutschland an

Al. Klausen, 8. April. Seit Oktober letzten Jahres besteht zwischen der Luis Gasser SpA, Klausen, und Italiens Hersteller von Fleisch- und Wurstwaren Negroni/Fini eine Vertriebskooperation. Die Vereinbarung bestimmt, daß die Nobelprodukte von Negroni und