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    Lebensmittel Zeitung Nr. 07 vom 19.02.1999 Seite 080

    Länder Report Spanien Fisch

    Funktionierende Geschäftsidee

    Ameixa de Carril setzt auf hochwertige Muschelprodukte

    Al. Pontevedra, 18. Februar. Die grauen Betongebäude der Muschelzuchtanlage von Ameixa de Carril im Golf von Arousa sind 1957 gebaut worden. Eine zeitlang dienten sie als Schlachthof für Ochsen, deren Fleisch für die Schiffe der britischen Navy bestimmt w

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