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    Lebensmittel Zeitung 44 vom 03.11.2000 Seite 020

    Frischware

    Henkell lehnt Verarbeitungswein ab

    Pilotprojekt für hochwertige Sektgrundweine aus Rheinhessen

    Frankfurt, 2. November. Die größte deutsche Sektkellerei, Henkell & Söhnlein in Wiesbaden (Umsatz 1999: 1,237 Mrd. DM), will mehr einheimischen Wein versekten. In einem Pilotprojekt wurden in diesem Herbst in Rheinhessen 1,5 Mio. l speziell als Sektgrundw

    [2631 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 43 vom 27.10.2000 Seite 022

    Frischware

    Winzer und Kellereien suchen Ausweg

    Abfüller und Erzeuger üben Zusammenarbeit - Mertes garantiert hohe Preise für gute Weine - Landesregierung bietet umfangreiche Hilfe

    Oppenheim, 26. Oktober. Große deutsche Weinkellereien testen gegenwärtig die Möglichkeiten, die riskante Spekulation mit Offenweinen durch feste Verträge mit Winzern zu ersetzen. Das Land Rheinland-Pfalz unterstützt die neuen Modelle finanziell und organi

    [5316 Zeichen] € 5,75