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    Lebensmittel Zeitung Nr. 23 vom 11.06.1999 Seite 066

    Länder Report Frankreich Fisch/Meeresfrüchte

    Der Name soll für sich sprechen

    Joguet konzentriert sich auf anspruchsvolle Kunden

    js. L'Houmeau, 10. Juni. "Wir haben unsere Verkaufsstrategie im Laufe der vergangenen 30 Jahre sehr gut auf die Bedürfnisse unserer Kunden zugeschnitten." sagt Jacques Joguet, Präsident des gleichnamigen Austernvermarkters Joguet S.A. in L'Houmeau (bei La

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 23 vom 11.06.1999 Seite 066

    Länder Report Frankreich Fisch/Meeresfrüchte

    Das Terroir prägt die Auster

    Les Parcs Saint-Kerber: Typizität ist keine Phantasterei

    js. Cancale, 10. Juni. "Mit den Meeresfrüchten, ob Fisch, Auster oder Seespinne, ist es genauso wie mit dem Wein: der Lebensraum, das Terroir, und damit die Lokalität der Herkunft bestimmen den Charakter. Qualitativ wie geschmacklich. Typizität ist keine

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    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 44 vom 30.10.1998 Seite 078

    Service Sial 98

    SIAL '98 zieht Einkäufer aus aller Welt nach Paris

    Fünf Tage lang stand das Messegelände von Villepinte im Zentrum des internationalen Interesses

    js./rb. Paris, 29. Oktober. Mit einem überaus positiven Ergebnis schloß am Donnerstag vergangener Woche in Paris der 18. SIAL seine Tore. Was fünf Tage lang scharenweise Besucher aus aller Welt angezogen hatte, die Stände und Regale mit ihren ungezählten

    [7375 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 41 vom 11.10.1996 Seite 078

    Länder Report Frankreich Obst

    An Discount nicht interessiert

    Kiwifruits de France will Anbaufläche verdoppeln

    js. Labatut/Peyrehorade, 10. Oktober. Frankreichs Kiwi-Produktion ist mit ca. 60 000 t im Jahr die zweitgrößte in Europa nach Italien (ca. 270 000 - 300 000 t) und etwa doppelt so hoch wie die des drittstärksten europäischen Erzeugerlandes Griechenland (c

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