Die Region zeigt Profil im internationalen Geschäft

Von Dieter Heimig

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Exportquote nach ausgewählten Branchen - Baden- Württemberg

Zahl der Beschäftigten nach ausgewählten Branchen - Baden- Württemberg

€ 5,75

Positive Zwischenbilanz

Erfreuliche Ergebnisse nach fünf Jahren Ökomonitoring

Stuttgart, 27. September. Seit dem Jahr 2002 führt Baden-Württemberg ein spezielles Überwachungsprogramm im Bereich der ökologisch erzeugten Lebensmittel durch. Das sogenannte Ökomonitoring-Programm steht in Zusammenhang mit der von Baden-Württemberg bes

Wachstumsmotor Export

Tannenhof investiert kräftig in Betriebserweiterung

Niedereschach, 27. September. Bei Tannenhof stehen die Zeichen weiterhin auf Wachstum. Im vergangenen Jahr konnte der Schinkenspezialist seinen Umsatz nach eigenen Angaben um ansehnliche acht Prozent steigern. "Erfreuliche Zuwächse erzielten wir im SB-Be

Unter einem Dach?

Fragen an Hans Schnekenburger, Vorsitzender des Schutzverbandes der Schwarzwälder Schinkenhersteller · Sie und Ihre Vorstandskollegen machen sich für die Gründung eines Dachverbandes für alle herkunftsgeschützten Spezialitäten aus Deutschland stark. Welc

HINTERGRUND

Stärkere Eigenkontrollen gefordert

Paprika im Visier der baden-württembergischen Lebensmittelüberwachung

Paprika gerät immer wieder in die Schlagzeilen. "Und ewig grüßt das Pestizidgemüse", - so titelte eine Zeitung, als die baden-württembergische Lebensmittelüberwachung Ende Juli Ergebnisse aktueller Untersuchungen veröffentlichte. Die Kontrolleure hatten

HINTERGRUND

Absatzplus bei Schwarzwälder Schinken

Verbraucher kaufen zusehends SB-Ware

Schwarzwälder Schinken hat seine führende Position unter den regionalen deutschen Schinkenspezialitäten weiter ausbauen können. Nachdem im Jahr 2004 erstmals die 5-Mio-Marke überschritten wurde, konnte das Ergebnis 2005 nochmals um knapp 2 Prozent verbes

Wein

Die deutschen Weinanbieter haben im ersten Halbjahr dieses Jahres 6,4 Prozent mehr Ware abgesetzt als im entsprechenden Vorjahreszeitraum. Auf Umsatzseite steht ein Plus von 7,7 Prozent zu Buche. Bezogen auf den Lebensmitteleinzelhandel, der inklusive de

Teigwaren

Der deutsche Teigwarenmarkt ist im vergangenen Jahr erneut gewachsen. Nach Verbandsangaben stieg der Inlandsmarkt von 545757 t auf 571141 t. Davon profitiert haben vor allem die Hersteller aus Deutschland: Sie konnten ihre Produktionsmenge von 258924 t a

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Teigwarenstatistik Deutschland

€ 5,75

Ausgerichtet an der Handelsstruktur

Kirchheim/Teck, 29. September. Von der Rolle eines klassischen Importeurs hat sich die Mack & Schühle AG mit Sitz in Owen/Teck schon lange verabschiedet. Der anhaltende Erfolg des Unternehmens, der am deutlichsten in der Verdreifachung des Umsatzes inner

Ausbau in Birkenfeld

Müller Fleisch will Produktion vergrößern und modernisieren

Birkenfeld/Ulm, 9. September. Nach umfangreichen Investitionen am Standort Ulm durch die Müller-Gruppe plant das Unternehmen jetzt auch in Birkenfeld eine Produktionserweiterung einschließlich einer umfassenden Modernisierung und Neustrukturierung des Bet