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    Lebensmittel Zeitung 25 vom 21.06.2002 Seite 037

    Service Ladenbau

    Weniger Warenschwund im Supermarkt

    EHI-Kongress zeigt Trends bei Inventurdifferenzen - Aktuelle Studie - Verstärkte Investitionen in Kameratechnik

    Köln, 20 Juni. Inventurdifferenzen sind dem Handel nach wie vor ein Dorn im Auge. Gut 1 Prozent vom Bruttoumsatz beträgt der Schwund - vor allem verursacht durch diebische Kunden und Mitarbeiter. Wie sehr das Thema gerade den Lebensmitteleinzelhandel un

    [3772 Zeichen] Tooltip
    Inventurdifferenzen - 2000 und 2001 - Nach Betriebsformen in Prozent vom Nettoumsatz

    Inventurdifferenzen nach Warengruppen - In Prozent vom Bruttoumsatz

    Entwicklungstrends nach Inventurdifferenezen - 2001 - Nach Zahl der Unternehmen
    € 5,75