Deirdre Mahlan (Foto), seit Mai 2009 stellvertretende Finanzdirektorin, soll am 14. Oktober - anlässlich der Hauptversammlung - zur Finanzchefin der britischen Diageo plc., London, aufsteigen. Die Amerikanerin gehört dem international agierenden Konzern

"Wir spielen Konsolidierer"

Barry-Callebaut-Chef Patrick De Maeseneire über das Ende des Premium-Booms, Schokolade aus der Apotheke und die globale Beherrschung der Wertschöpfungskette.

Herr De Maeseneire, die Internationale Süßwarenmesse (ISM) verspricht jede Menge Trends und Innovationen. Können Sie als Chef des weltweit größten Schokoladenherstellers und drittgrößten Kakaolieferanten schon verraten, welche Produkte uns auf der Messe

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UMSATZANTEILE - nach Sparten 2007/08 in Prozent

UMSATZENTWICKLUNG IN MIO. EURO

€ 5,75

Marketing und Marken Nashwa El Gamal verstärkt als Sales Director Impulse das Impuls-Geschäft von Masterfoods Deutschland. Sie verantwortet bei dem Viersener Süßwarenhersteller die Bereiche Vending, New Business Development, Ice Cream und Foodservice. Di

Hela mit Messe rundum zufrieden

Köln, 13. Oktober. "Die Messe ist deutlich internationaler, das Interesse unserer Gesprächspartner war äußerst rege und die Qualität unserer Besucher war hoch." So fasst Stefan Schult, Geschäftsführer der Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH & Co. KG, Ahren

Gute Mischung von Groß und Klein

Anuga Meat: Feingliederung nach Fleisch, Wurst, Geflügel stellt gezielte Information sicher

Frankfurt, 29. September. Nicht nur große fleischverarbeitende Konzerne, auch zahlreiche kleine und mittlere Anbieter werden in Köln in den Hallen 9 und 10 ihre Leistungsfähigkeit unter Beweis stellen. Darunter befinden sich zahlreiche Unternehmen, die n

Schrill und poppig

Der Hamburger Marken-Guru Reinhard Springer und dm-Chef Götz W. Werner machen gemeinsame Sache. Exklusiv vertreibt der Drogeriemarkt eine Körperpflegeserie unter dem Namen "Drunken Cockatoo" des Hamburger Agenturprofis. Von Heidi Dürr

Sara Lee gewinnt an Kontur

Weltweit zählt Sara Lee zu den zehn größten Konsumgüter-Unternehmen. Das Portfolio umfasst knapp 250 Marken. Doch die Vielfalt, einstige Stärke, ist zur Schwäche geworden. Mit dem Verkauf mehrerer Geschäftsbereiche will der Konzern sein Wachstum sichern und in neue Rendite-Dimensionen vorstoßen. Vom radikalen Umbau ist auch das Deutschland-Geschäft betroffen. Von Alrun Krönert

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Sara Lee weltweit Angaben in Prozent

Konzernstruktur

Unternehmenssparten im Überblick Umsatzverteilung in Mio. Dollar

€ 5,75

Marktführer bleibt Preiseingangsstufe fern

Josef Wechsler Feinfisch Räucherei expandiert und hält an Premiumanspruch fest - Investitionen in Polen vergrößern Kapazitäten

Erftstadt, 8. Juli. Die Josef Wechsler Feinfisch Räucherei bezeichnet sich als Marktführer und will mit einer strikten Premiumstrategie weiter expandieren. Derzeit werden die Kapazitäten um die Hälfte vergrößert. Geschäfte auf der Preiseinstiegsstufe soll

HIGHLIGHTS

· Pfand, die erste: Die Angst vor Umsatzrückgängen nach der geplanten Einführung des Pflichtpfands drückt im Januar die Stimmung derEinzelhändler. · Schlacht der Giganten: Aldi und Lidl starten in eine neue Runde des unerbittlichen Preiskampfs. Edeka ko

Rebsorten-Weine erzielen phantastische Preise

Pays d'Oc: Marktführer bei Vins de Pays - Mit 2700000 hl größter Exporteur des Landes

Lattes, 28. August. Erst im April haben 26 Winzer vom Syndicat des Producteurs de Vin de Pays d'Oc in Lattes (bei Montpellier) in Deutschland eine Mini-Exposition für Handel und Gastronomie durchgeführt. Ort der Veranstaltung war Köln. Unter den rund 120