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Lebensmittel Zeitung 35 vom 31.08.2007 Seite 060

Länder Report Frankreich

Weiter auf Erfolgskurs

Wilms/Impuls erzielt für "Maille" Senf erneut zweistelliges Plus

Taunusstein, 30. August. Das französische Traditionshaus Maille blickt auf ein erfolgreiches Jahr 2006 zurück. Das Unternehmen, dessen Produkte seit Markteintritt in Deutschland von der Taunus-steiner Importhaus Wilms/Impuls GmbH & Co. KG vertrieben werd

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Lebensmittel Zeitung 35 vom 31.08.2007 Seite 063

Länder Report Frankreich

Eine Frage des Gleichgewichts

Domaine Cazes bewirtschaftet heute 213 ha Reben bio-dynamisch

Rivesaltes, 30. August. Als Bernard Cazes 1995 dem Rat von Michel Chapoutier folgend die Entscheidung traf, sein 170 ha großes Weingut komplett auf biodynamische Bewirtschaftung umzustellen, glaubten selbst enge Freunde seiner Familie, er sei verrückt ge

[1774 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 34 vom 25.08.2006 Seite 050

Länder Report Frankreich

Feinkost über Steinhaus

Pierre Martinet führt in Frankreich bei frischen Salaten

Saint Quentin Fallavier, 24. August. Das 1977 gegründete Unternehmen Pierre Martinet ("Le traiteur intraitable") mit Hauptsitz in Saint Quentin Fallavier hat sich in den nunmehr knapp 30 Jahren seines Bestehens zu einem innovativen Spezialisten für hochw

[3257 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 34 vom 25.08.2006 Seite 059

Länder Report Frankreich

Von 2,10 Euro bis 8,50 Euro

Cave de Baixas zeigt Leistungsfähigkeit mit breiter Wein-Palette

Perpignan/Rivesaltes, 24. August. Die Genossenschaftskellerei Cave de Baixas Vignobles Dom Brial in Baixas vor den Toren Perpignans, älteste Winzergenossenschaft des Roussillon und größter Hersteller von Muscat de Rivesaltes, erzeugt eine breite Palette

[2427 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 34 vom 25.08.2006 Seite 062

Länder Report Frankreich

Innovative Konzepte beleben Absatz

Boisset überrascht Fachwelt als "French Rabbit" mit Prisma Tetra - Zweiter Fokus auf Crémants

Nuits-St.-Georges, 24. August. Mit rebsortenreinen Weinen im Tetra Prisma, der jüngsten "French ®evolution", versucht Boisset, ein neues Ein-Liter-Gebinde salonfähig zu machen. "Kein Etikett, kein Korken, keine Kapsel, kein Glas", so die Auslobung der um

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Boisset-Umsätze 2005 nach Absatzkanälen
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Lebensmittel Zeitung 34 vom 26.08.2005 Seite 054

Länder Report Frankreich

Maille-Senf an führender Stelle

Importhaus Wilms begründet den Erfolg mit der Originalrezeptur

Dijon/Taunusstein, 25. August. Seit seiner Gründung vor über 250 Jahren (1747) ist das französische Traditionshaus Maille mit Sitz in Dijon, der Hauptstadt Burgunds und Zentrum der französischen Senf-Industrie, zum Inbegriff für die Raffinesse der franzö

[1712 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 34 vom 26.08.2005 Seite 062

Länder Report Frankreich

Keinerlei Absatzprobleme

Châteaux Romanin erzeugt Demeter-Weine

Saint Rémy de Provence, 25. August. Unter Frankreichs Winzern gibt es eine starke Bio-Bewegung. Zu den maßgeblichen Promotoren auf diesem Sektor zählt - zusammen mit Nicolas Joly von der Domaine de la Coulée de Serrant an der Loire und Michel Chapoutier

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Lebensmittel Zeitung 34 vom 20.08.2004 Seite 046

Länder Report Frankreich

Apéritif als Aufhänger

Franzosen wollen alte Tradition weltweit bekannt machen

Düsseldorf, 19. August. Die Franzosen sind auf der ganzen Welt für ihr Savoir-vivre bekannt. Dies äußert sich ebenso in der Vorliebe für ausschweifende mehrgängige Essen als auch in der Kunst, mit einfachen Mitteln ein genussvolles und geselliges Beisamme

[4246 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 34 vom 20.08.2004 Seite 057

Länder Report Frankreich

Im Trend - aber nicht bekannt

Der Winzerverband der Vins de Pays d'Oc freut sich über weiter steigenden Absatz

Lattes/Montpellier, 19. August. In 17 Jahren ist das Syndicat des Producteurs de Vin de Pays d'Oc in Lattes bei Montpellier zum größten Winzerverband Frankreichs aufgestiegen. Mit durchschnittlich über 4 Mio. hl Vins de Pays d’Oc, erzeugt auf über 1000 ha

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Lebensmittel Zeitung 35 vom 29.08.2003 Seite 068

Länder Report Frankreich

Rebsorten-Weine erzielen phantastische Preise

Pays d'Oc: Marktführer bei Vins de Pays - Mit 2700000 hl größter Exporteur des Landes

Lattes, 28. August. Erst im April haben 26 Winzer vom Syndicat des Producteurs de Vin de Pays d'Oc in Lattes (bei Montpellier) in Deutschland eine Mini-Exposition für Handel und Gastronomie durchgeführt. Ort der Veranstaltung war Köln. Unter den rund 120

[2372 Zeichen] € 5,75

 
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