Teurer Hartweizen gefährdet Vielfalt bei Nudelsorten

Branche fürchtet Einschränkungen wegen drastischer Preissteigerung – Missernte in Kanada mit Folgen für den deutschen Markt

Hartweizen ist derzeit dreimal so teuer wie üblich. Das hat Folgen für die Nudelhersteller: Nach Brancheneinschätzungen könnten weniger gefragte Sorten und Innovationen demnächst aus den Regalen verschwinden.

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Deutsche essen immer mehr Nudeln

€ 5,75

Synergien für McCain

Pommes-Konzern will mehr aus alten Märkten rausholen

Eschborn. Der Pommes-Spezialist McCain will das Geschäft durch Neuheiten ankurbeln. Beim Pro-Kopf-Verbrauch sieht der Konzern auch hierzulande Nachholbedarf. Weltweit soll mehr Wachstum in etablierten Märkten erzielt werden.

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HINTERGRUND

Schweizer Bonbonhersteller können nur im Ausland zulegen

Bern. Im Jahr 2009 konnten die Schweizer Zuckerwarenhersteller ihren Absatz gegenüber dem Vorjahr mit 29206 Tonnen um 2,1 Prozent steigern. Das meldet der Branchenverband Biscosuisse. Mehrverkäufe seien etwa bei den Hartbonbons (+ 6,0 Prozent) und bei Ge

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EXPORTE STEIGEN WIEDER - Wertmäßiger Umsatz der Schweizer Zuckerwarenindustrie ? Angaben in Mio. CHF

€ 5,75

Herr der Weine

Für Joe Gallo ist Wein kein Mythos. Der Vorstandschef der weltgrößten Privatkellerei orientiert sich nüchtern am Markt und dem internationalen Geschmack.

Eigenständiger Auftritt

NM Arrossos de Qualitat favorisiert Reissorte Bomba

Valencia, 1. November. Für Jesús Minguet war eine Sache von vornherein klar: ein besonderes Produkt lässt sich nur über eine besondere Verpackung verkaufen. Nun ist Reis - zumindest für den deutschen Verbraucher - kein wirklich spannender Artikel, doch d

Weiter auf Erfolgskurs

Wilms/Impuls erzielt für "Maille" Senf erneut zweistelliges Plus

Taunusstein, 30. August. Das französische Traditionshaus Maille blickt auf ein erfolgreiches Jahr 2006 zurück. Das Unternehmen, dessen Produkte seit Markteintritt in Deutschland von der Taunus-steiner Importhaus Wilms/Impuls GmbH & Co. KG vertrieben werd

Dänemark behauptet Spitzenposition

Die weltweite Nummer 1 im Schweinefleischexport punktet mit Qualität und Produktsicherheit/Von Dieter Heimig

Frankfurt, 5. Juli. Glaubt man den Prognosen der Fachleute, dann dürfte es in Zukunft schwierig werden, mehr Schweinefleisch auf den europäischen Märkten abzusetzen. So verweist Dr. Hermann Josef Schlöder, Referatsleiter Vieh und Fleisch im Bundesministe

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Die dänische Schweineproduktion - in Mio. Schweinen

Dänischer Export von Schweinefleisch - in Tsd. Tonnen

€ 5,75

KURZ NOTIERT

· Unter www.grs-ev.de ist seit kurzem der komplett neu gestaltete Online-Auftritt der Gütegemeinschaft Recyclate aus Standardpolymeren zu finden. Das Internetangebot bietet Fakten und Hintergrundinformationen zu Qualitätskriterien für recycelte Kunststof

Eine führende Größe in Europa

Fürsten-Reform vermarktet rund 30 000 t Honig im Jahr unter "Biophar" und "Langnese"

Braunschweig, 3. Mai. Die Deutschen haben mit rund 1,1 kg Honig pro Jahr den höchsten Pro-Kopf-Verbrauch in der Welt. In Deutschland findet man deshalb auch im Durchschnitt die besten Honigqualitäten, das umfangreichste Honigangebot und die modernsten Ho

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Der Honigmarkt - Deutschland ohne Aldi 2006

Absatzstruktur 2005 Bienenhonig

€ 5,75