Kassel beschließt die Bettensteuer

Die Kasseler Hotels und Pensionen müssen ab Juli für jedes gebuchte Zimmer pro Nacht einen Obolus entrichten. Die Stadtverordneten haben grünes Licht für die Übernachtungssteuer gegeben. Sie soll der Finanzierung der touristischen und kulturellen Inf

Fokus Mittelstand - RENTHOF KASSEL

Das Hotel des Caterers

Weil er in der Kasseler Brüderkirche Essen und Trinken servierte, ist Rainer Holzhauer Hotelier und Restaurantbetreiber geworden. Tatkräftig zur Seite steht ihm seine Direktorin Jasmin Ohlendorf.

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Mehr Bilder zum Renthof Kassel gibt es hier.

€ 5,75

Apetito Catering

Restaurant in Kassel eröffnet

Die Sparkasse Kassel hat mitten in der City mit dem S-Finanz-Campus eine neue Hauptstelle eröffnet – mit ambitioniertem Betriebsrestaurant. Beschäftigte sollen ganztägig attraktive kulinarische Angebote finden: Aktionsküche, Healthy Counter und Highl

Edekaner Aschoff testet neuen smarten Einkaufswagen

Weiterentwicklung mit kamerabasierter Artikelerfassung für mehr Sicherheit – Expansion ins Ausland geplant

Bei Edeka-Händler Aschoff aus Kassel rollt bald eine neue Generation des Smart Shoppers: Eine Kamera soll die Wiegezellen ergänzen und die Sicherheit erhöhen. Zudem verbaut das Startup KBST Technik für kontaktloses Bezahlen direkt am Wagen.

Ahle Worscht mit Künstlicher Intelligenz

Regionalität liegt bei der Kaufentscheidung vor Tierwohl-Labeln und Fairtrade-Siegel – Regio-Marketing-Tage in Kassel

Zum 10-jährigen Bestehen lud der Verein Regionalfenster zu den Regio-Marketing-Tagen nach Kassel. Das Fazit: Regionalität bleibt relevant.

Hassia sortiert ertragsschwachen Brunnen aus

Edeka übernimmt Abfüllstandort in Nordhessen – Hersteller plant keine weiteren Verkäufe – Verlust konnte nicht reduziert werden

Nach der Übernahme der Bielefelder Wüllner-Gruppe Anfang 2021 wirft Hassia erstmals Ballast ab. Die Gruppe verkauft den Wilhelmsthaler Brunnen an die Edeka-Tochter Sonnländer.

DOCUMENTA FIFTEEN

Kunst und Skandal in Kassel

Die diesjährige documenta machte mit Antisemitismus-Vorwürfen negative Schlagzeilen. Der Hotellerie in Kassel brachte sie trotzdem hohe Zimmerpreise und damit gute Kennzahlen.

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Hotel-Performance in Kassel seit Jahresbeginn Entwicklung Kennzahlen in Kassel Hotel-Performance documenta Kassel 2017 & 2022 (Zeitraum 18.06–20.09.22 & 10.06.–17.09.2017)

€ 5,75

Haus der Holländer

Seit einem halben Jahr laufen beim Warenhaus-Konzern Galeria die umgebauten Pilot-Häuser in Frankfurt, Kassel und Kleve – mit unterschiedlichem Erfolg. Ende April soll auch das Haus in Euskirchen umgebaut sein. Galeria will in diesem Jahr insgesamt vier Standorte anfassen. Ein Besuch in der kleinen Filiale in Kleve.

D-STANDORTE

Abseits der Metropolen

In den kleineren Städten haben sich die Kennzahlen der Hotellerie ganz unterschiedlich entwickelt.

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Hotel-Performance D-Städte 2021 gesamt Performance einzelner D-Städte 2021

€ 5,75

Von Kassel bis Brüssel

P&C eröffnet Pilothaus, Österreich beendet 2G, Ahlers im Visier der EU: die Woche im Schnelldurchlauf

--- E-Commerce erreicht Rekordwerte --- 100 Mrd. Euro Geschlossene Läden, zufriedene Kunden: Der Siegeszug des Online-Handels hat laut dem Branchenverband Bevh auch im zweiten Pandemie-Jahr angehalten. Erstmals seien 2021 in einem Jahr insgesa