Kick-off für den Summit 2024

Mit dem Advisory Board Meeting ging der European Foodservice Summit jüngst in eine neue Runde. Zwei Tage lang wurde Anfang Januar im Konferenzsaal des Londoner One Hundred Shoreditch Hotels sowie im Head Office von Sticks `n‘ Sushi heiß diskutiert

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European Foodservice Summit - Hier geht’s zur Anmeldung

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NEWS

Wettbewerb. Das Land Bayern will die besten Praxisbeispiele nachhaltiger Gemeinschaftsverpflegung küren. Das Projekt von Ernährungsministerium und Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) steht unter dem Motto „gut.gekocht.gewinnt“. Bewerbungen sind bis

London

Covent Garden mit neuem Außengastro-Konzept

Covent Garden, das fußgängerfreundliche Herz Londons, das für seine Restaurants, Einkaufsmöglichkeiten und Kultur bekannt ist,wurde neu strukturiert. Mehr als 35 Restaurants bieten zusätzlich 500 neue Sitzplätze im Freien. Zudem gibt es ein sechswöch

Time Out Group

Corona stoppt Pläne für Londoner Markthalle

Die Corona-Pandemie hat auch die Time Out Markets schwer getroffen. 2022 hätte ein solcher in London Waterloo öffnen sollen. Doch diese Pläne wurden nun offiziell auf Eis gelegt. In einer Mitteilung des Unternehmens heißt es: „Nach jüngsten Medienanf

Neat Burger

Formel-1-Weltmeister startet mit veganer Burgerkette

Formel-1-Weltmeister Lewis Hamilton ist nicht nur auf der Rennstrecke ein Macher – nun geht der Brite flott unter die Gastronomen. Heute eröffnet er in London einen ersten Standort der veganen Burger-Kette Neat Burger. Weitere sollen schnell folgen.

London

Lieferdienst rund um die Uhr

Uber Eats hat in London seinen Late-Night-Service erweitert und versorgt nun zu jeder Tages- und Nachtzeit hungrige Großstädter mit Essen. Konkurrent Deliveroo will noch in diesem Jahr nachziehen. Der neue 24h-Service von Uber Eats ist an allen siebe

Westfield London

1.600 qm für JapanFood

Mit einer Fläche von rund 1.600 qm ist das Anfang Juli eröffnete Ichiba im Westfield Shopping Center im Londoner Stadtteil Shepherd’s Bush die größte japanische Food Hall Europas. Die Eröffnung ist Teil der 600 Mio. GBP schweren Expansion des Centers

Telly’s TST

Erster Standort in London gestartet

Nur gut ein Jahr nach dem Start in Frankfurt am Main wagte das Konzept Telly’s TST den Schritt nach London: Im südlichen Stadtteil Sutton eröffnete am 28. April ein britisches Betreiber-Paar den insgesamt fünften Standort der von den Gründern Kevin S

Short Cuts

Vapiano wird von diesem Jahr an weltweit keine Käfigeier mehr verwenden. Das Unternehmen hat für alle seine Restaurants Eier aus Bodenhaltung zur Mindestanforderung erklärt. Nicht nur für Eier soll der Mindeststandard gelten, sondern auch für alle au

Tank & Rast

Übernahme von Wayne's Coffee

Die Tank & Rast Entwicklungsgesellschaft mbH(TRE) hat die 1994 in Stockholmgegründete Kaffeebar- Marke Wayne’s Coffee mit aktuell 125 Outlets in sieben Ländern in Europa und Asien gekauft. Die Tochtergesellschaft der Tank & Rast-Gruppe soll die inter