Handel sucht Sicherheit bei QS

Prüfzeichen bei Fleisch nahezu flächendeckend im Einsatz - Obst und Gemüse kommt voran

Bonn. Die deutschen Handelsunternehmen setzen in Sachen Sicherheit auf QS. Das gilt aber vorwiegend für Fleisch. Bei Obst und Gemüse gibt es bislang nur wenige Teilnehmer. Im März 2008 hatte die Qualität und Sicherheit über 22000 Systemteilnehmer aus dem

Passgenaue Qualifikation erwünscht

Arbeitgeber aus Industrie und Handel kooperieren mit Hochschulen und Bildungseinrichtungen

Frankfurt, 15. März. Von "Corporate Universities" versprechen sich Firmen passgenaue Qualifizierungsprogramme. Nicht nur die Industrie, auch die Handelsbranche möchte Ziehkinder nach Maß. Die Möglichkeiten sind in Deutschland breit gefächert. Arbeitgeber

HIGHLIGHTS

· Das Pfand- und Rücknahmesystem der Vfw AG ist wettbewerbsrechtlich zulässig. Ein Einzelhändler, der diesem System angeschlossen ist, verstößt nicht gegen § 1 UWG. Dies entschied das Landgericht Köln. · Ein Hersteller von Luxuskosmetika kann den Absatz

KURZ NOTIERT

· Die Metro AG hat ihr Immobiliengeschäft zusammengeführt. Unter dem Dach der Metro Group Asset Management GmbH & Co. KG, Düsseldorf/Saarbrücken, sind die MRE Metro Group Real Estate Management GmbH, die Metro Group Facility Services GmbH, die Metro Group

Kontrapunkte zum Discount-Angebot

Frischfleisch in Selbstbedienung ist inzwischen beim Verbraucher akzeptiert. Dazu haben die zahlreichen Umrüstungen auf SB bei Vollsortimentern beigetragen. Mit der Vermarktung von Frischfleisch durch Lidl und Aldi gewinnt SB-Ware weiter an Dynamik. Gleichzeitig entdecken Supermärkte und SB-Warenhäuser wieder die Stärken der Bedienungstheke. Von Dr. Kurt Hoffmann

Logistiker leiden unter Strukturwandel

Chep gewinnt neue Kunden - Palettenstreit um Schutzmittel - Hohe Insolvenzzahlen im Transportgewerbe / Von Judit Hillemeyer

Frankfurt, 27. Dezember. Zwei Dinge verfolgt der Handel, wenn er neue IT-und Logistik-Systeme nutzen will: Rationalisierung und Effizienz. Sie müssen entweder den Umsatz steigern oder Kosten senken. Zu Beginn des Jahres 2001 drehte sich zunächst alles um

Seminare Kongresse Tagungen

Einkauf, Verkauf, Außendienst Informationstechnologie für den Handel Zielgruppe sind leitende Groß- und Einzelhandelsmitarbeiter der Bereiche Informationsmanagement, EDV/Organisation, Systementwicklung, Warenwirtschaft, Logistik, Marketing. Programm

Von Ananas bis Zucchini

Der Fruchtgroßhandel hat sich vom Platzgeschäft zum Systemlieferanten gewandelt

Obst und Gemüse zu beschaffen, zu lagern und an Großabnehmer zu verteilen - das sind die klassischen Aufgaben des Fruchtgroßhandels. Doch die Branche hat auf die zunehmende Konzentration im Lebensmitteleinzelhandel und das infolgedessen verstärkte Direktg