Überwältigende Welt der Inszenierungen

Restaurant-Design: Architektur und Design als Marketingstrategie

Ein neues Buch will Gastronomen und Investoren, aber auch Architekten und Designern helfen, neues und erfolgreiches Restaurant-Design zu entwickeln. Schließlich gehe es, meinen die Autorinnen Ingrid Wenz-Gahler und Roswitha Wesp, um die strategische Ausri