HOTELS UND NACHHALTIGKEIT

Die Gäste werden sensibler

Noch spüren Hoteliers in deutschen Feriengebieten kein deutliches Umschwenken der Urlauber wegen der Hitze am Mittelmeer. Aber das Bewusstsein der Gäste wächst und langfristig können Destinationen in Deutschland profitieren. Innovative Hotels bereiten sich schon jetzt darauf vor.

Dr. Lohbeck kauft Hotel am Fleesensee

Göhren-Lebbin. Das bisherige Tui Blue Hotel am Fleesensee im Mecklenburg-Vorpommern hat den Besitzer gewechselt. Neuer Eigentümer ist Dr. Lohbeck Privathotels. Das Hotel mit 156 Zimmern und Suiten liegt am südlichen Ufer des Fleesensees. Das Haus im

Von der Weide auf den Teller

Um möglichst unabhängig vom internationalen Fleischmarkt agieren zu können, hat die Block-Gruppe ein eigenes Rinderaufzuchtprogramm auf den Weg gebracht. Heute zählt das Projekt zur DNA des Unternehmens. Ein Besuch in Brandenburg. Christian Preußer

Von der Weide auf den Teller

Um möglichst unabhängig vom internationalen Fleischmarkt agieren zu können, hat die Block Gruppe 2014 in Deutschland ein eigenes Rinderaufzuchtprogramm auf den Weg gebracht. Heute zählt das Projekt zur DNA des Unternehmens. Ein Besuch in Brandenburg.

Pflanzenbau

Immer mehr Sanddorn vertrocknet

Den Sanddorn bezeichnet man häufig auch als die „Zitrone des Nordens“. Bereits seit den 1980-er Jahren wird die Strauchpflanze in Mecklenburg-Vorpommern kultiviert. Der Sanddorn produziert kleine orangefarbene Früchte, die einen hohen Vitamin-C-Gehal

Mehr als Ökolandbau

Bio-Sektor engagiert sich für den Klima- und Umweltschutz

In der Agrar- und Ernährungswirtschaft Mecklenburg-Vorpommerns ist der Bio-Sektor bereits seit Jahren auf Wachstumskurs

Ein Wettbewerb der besonderen Art

Neun Produkte aus der Region erhalten die Auszeichnung „Produkt-Leuchtturm MV“ – Vier Artikel haben Bio-Qualität

Die Marketinggesellschaft der Agrar- und Ernährungswirtschaft Mecklenburg-Vorpommern will regionale Wertschöpfungsketten voranbringen.

AMV mit neuer Geschäftsführung

„Wir wollen der Branche Gehör verschaffen“

Frau Reising, Sie haben Jarste Weuffen als Geschäftsführerin des AMV nach 22 Jahren abgelöst. War das Ihr Ziel? Als ich im Jahr 2016 als Projektmanagerin die Arbeit in der Marketinggesellschaft der Agrar- und Ernährungswirtschaft Mecklenburg-Vorpomm

Ernährungswirtschaft in schwierigen Zeiten

Unternehmen stehen auch weiterhin unter erheblichem Kostendruck

Eine Umfrage der Marketinggesellschaft der Agrar- und Ernährungswirtschaft Mecklenburg-Vorpommern bringt die aktuellen Probleme der Branche auf den Punkt.

Plukon investiert kräftig in den Standort Brenz

Langfristig wird eine steigende Nachfrage nach Geflügelfleisch aus tierfreundlicher Aufzucht erwartet

Die Verantwortlichen der Plukon Food Group Deutschland verzeichnen eine Absatzsteigerung im Preiseinstiegs-Segment.