Gutfleisch wirbt mit Transparenz

Edeka Nord bündelt Infos zur Fleisch-Produktion - Einblick für Verbraucher und Behörden

Pinneberg, 28. Juni. Die Edeka Nord nutzt das Internet als Plattform, um Daten zur Fleisch-Produktion transparent zu machen. Verbraucher können den Weg der Ware vom Stall bis ins Kühlregal verfolgen. Neben dem Marketingeffekt erwarten die Beteiligten ein

Kloppenburg verkauft auch online

Norddeutscher Drogist eröffnet Web-Shop - Lieferung bundesweit

Kiel/Melsdorf, 19. April. Der Drogeriemarkt-Betreiber Kloppenburg verkauft seit März rund die Hälfte des 8000 Artikel umfassenden Sortiments auch online. Behutsam wollen die Norddeutschen den Web-Shop und die Zusammenarbeit mit Partnern ausweiten. Gelief

Daniel Ochs

Gelungener Kompromiss

Die deutschen Eiererzeuger können sich freuen. Zwar kam die Entscheidung des Bundesrates, die Kleinvoliere zuzulassen, nicht unerwartet. Schließlich war der Vorstoß der Bundesländer Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Mecklenburg-Vorpommern in der Län

Geflügelwirtschaft in Abwehrposition

Gerüstet für den Ernstfall - Produktionskürzungen - Schlachtgeflügel-Preise stabil - Druck auf Freilandware durch Stallpflicht

Frankfurt, 2. März. Die Geflügelbranche in Deutschland ist gewappnet gegen das Übergreifen der Vogelgrippe auf Nutztierbestände und wird nicht müde, den gefahrlosen Verzehr von Geflügelfleisch und Eiern zu proklamieren. Gleichzeitig reduziert sie teilwei

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Hähnchen immer beliebter – Pro-Kopf-Verbrauch (kg) von Fleisch in Deutschland

Fleischkonsum schrumpft – Fleisch insgesamt

€ 5,75

Geflügel kommt wieder in den Stall

Frankfurt, 16. Dezember. Angesichts der gestiegenen Vogelgrippegefahr schickt die Bundesregierung das deutsche Geflügel bereits am kommenden Montag wieder in die Ställe. In Mecklenburg-Vorpommern wurde am Mittwoch morgen mit sofortiger Wirkung ein Freila

Aufstallungsgebot in drei Bundesländern

Frankfurt, 15. September. Bundesverbraucherministerin Renate Künast sieht derzeit keine Notwendigkeit, Geflügel wegen der drohenden Gefahr der Vogelgrippe bundesweit in Ställe zu sperren. In Deutschland haben Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Meckle