Qualitätsprodukte sind eine feste Größe

Von Dietmar Biermann Für die Erschließung überregionaler Absatzmärkte und die erfolgreiche Etablierung von Produkten im Lebensmitteleinzelhandel bieten sich viele Wege an. "Aber für Qualität gibt es keine Alternative", fasst der Mecklenburger Bratfischsp

Das ganze Land im Kleinformat

Berlin, 23. Februar. "Mecklenburg-Vorpommern: Das ganze Land im Kleinformat" - in dieser bewährten Form hat sich das Bundesland auch in diesem Jahr wieder auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin mit einer eigenen Länderhalle vorgestellt. Das Ernäh

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Ernährungswirtschaft in Mecklenburg-Vorpommern

€ 5,75

Ernährungswirtschaft als Innovationsmotor

Von Dietmar Biermann In der Ernährungswirtschaft des Freistaates Sachsen tut sich etwas. Die bundesweiten Absatzchancen für die Erzeugnisse der Nahrungsgüterwirtschaft sind sehr aussichtsreich. Dafür sprechen die Umsatzzahlen der Branche. Im vergangenen

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Sächsische Ernährungswirtschaft 2003 Anteil der Branchen

€ 5,75

Arbeitskreis für Innovationen

Forschung und Industrie an einen Tisch bringen

Schwerin, 26. Juli. Die Ernährungsindustrie gehört mit ihren rund 160 Betrieben und einem Jahresumsatz von 5,2 Milliarden DM zu den strukturbestimmenden Bereichen der Wirtschaft Mecklenburg-Vorpommerns. Die Erhöhung der Veredelung und Wertschöpfung landwi