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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 29 vom 18.07.2015 Seite 29

Regional und Lokal Nord

Mecklenburg-Vorpommern

Authentischer geht’s kaum

Spezialitätenköche Das Seehotel Ahlbecker Hof engagiert Experten aus Thailand

SEEBAD AHLBECK. Seit sieben Jahren gibt es im Seehotel Ahlbecker Hof das Wintergartenrestaurant „Suan Thai“. Neu sind jetzt zwei thailändische Köche zum siebenköpfigen Team dazugestoßen. Krissana Kaosuwan und Niphon Sagulchad sind bereits seit sechs

[1421 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 28 vom 11.07.2015 Seite 26

Regional und Lokal Nord

Mecklenburg-Vorpommern

Pause vom Sterne-Stress

Porträt André Münch kocht jetzt im Strandhotel Heringsdorf

HERINGSDORF. Sternekoch André Münch ist neuer Küchenchef im Strandhotel Heringsdorf auf Usedom. Der 37-Jährige war von 2007 bis 2014 im Gutshaus Stolpe bei Anklam tätig, wo er sich 2008 erstmals einen Michelin-Stern erkochte, und danach für wenige Mo

[1373 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 27 vom 04.07.2015 Seite 26

Regional und Lokal Nord

Mecklenburg-Vorpommern

Seetel-Gruppe feiert Richtfest

Investition Rolf Seelige-Steinhoff baut für 35 Millionen Euro Kaiserstrand Beachhotel Bansin

SEEBAD BANSIN. Mitte Oktober sollen im Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte die ersten Gäste einziehen. Noch ist das Hotel im Rohbau. Das veranlasste dieser Tage den Bauherren, Rolf Seelige-Steinhoff, mit Wirtschaftsminister Harry Glawe, geladenen Gä

[2141 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 04 vom 24.01.2015 Seite 026

Regional und Lokal Nord

Mecklenburg-Vorpommern

Hippes Hostel in altem Postamt

Konzept In Wolgast ist ein Hostel entstanden, in dem sich alles um die Post anno dazumal dreht. Und deshalb nennt es sich folgerichtig Postel.

WOLGAST. Das altehrwürdige Postgebäude der pommerschen Provinzstadt Wolgast, das einige Jahre verwaist war, ist wieder auferstanden. Der Backsteinbau aus dem Jahre 1881 wurde einer Verjüngungskur unterzogen und präsentiert sich jetzt als hippes Hostel. H

[3462 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 4 vom 24.01.2015 Seite 26

Regional und Lokal Nord

Mecklenburg-Vorpommern

Hippes Hostel in altem Postamt

Konzept In Wolgast ist ein Hostel entstanden, in dem sich alles um die Post anno dazumal dreht. Und deshalb nennt es sich folgerichtig Postel.

WOLGAST. Das altehrwürdige Postgebäude der pommerschen Provinzstadt Wolgast, das einige Jahre verwaist war, ist wieder auferstanden. Der Backsteinbau aus dem Jahre 1881 wurde einer Verjüngungskur unterzogen und präsentiert sich jetzt als hippes Hoste

[3462 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 51 vom 20.12.2014 Seite 030

Regional und Lokal Nord

Mecklenburg-Vorpommern

Qualität hat ihren Preis

Kategorie Upstalsboom Heringsdorf bleibt 4-Sterne-Haus

HERINGSDORF. Das Upstalsboom Hotel Ostseestrand in Heringsdorf hat sich erfolgreich der Rezertifizierung durch den DEHOGA unterzogen. Das Hotel darf auch in den nächsten drei Jahren als 4-Sterne-superior-Hotel firmieren. Für Direktor Udo Krause ist dies

[1556 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 51 vom 20.12.2014 Seite 30

Regional und Lokal Nord

Mecklenburg-Vorpommern

Qualität hat ihren Preis

Kategorie Upstalsboom Heringsdorf bleibt 4-Sterne-Haus

HERINGSDORF. Das Upstalsboom Hotel Ostseestrand in Heringsdorf hat sich erfolgreich der Rezertifizierung durch den DEHOGA unterzogen. Das Hotel darf auch in den nächsten drei Jahren als 4-Sterne-superior-Hotel firmieren. Für Direktor Udo Krause ist d

[1556 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 46 vom 15.11.2014 Seite 035

Regional und Lokal Nord

Mecklenburg-Vorpommern

Seetel investiert

Neubau Hotel Kaiserstrand schließt Baulücke in Bansin

BANSIN. Im Sommer 2015 wird das neue Beachhotel Kaiserstrand im Seebad Bansin auf Usedom seine Pforten öffnen. Direkt an der Promenade gelegen, soll das künftige 3-Sterne-superior-Hotel vor allem junges Publikum ansprechen. Bauherr ist die Familie Seelig

[1297 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 46 vom 15.11.2014 Seite 35

Regional und Lokal Nord

Mecklenburg-Vorpommern

Seetel investiert

Neubau Hotel Kaiserstrand schließt Baulücke in Bansin

BANSIN. Im Sommer 2015 wird das neue Beachhotel Kaiserstrand im Seebad Bansin auf Usedom seine Pforten öffnen. Direkt an der Promenade gelegen, soll das künftige 3-Sterne-superior-Hotel vor allem junges Publikum ansprechen. Bauherr ist die Familie Se

[1297 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 45 vom 08.11.2014 Seite 025

Regional und Lokal Nord

Mecklenburg-Vorpommern

Zierde seiner Zunft

Porträt Giacomo Fornelli ist Oberkellner des Jahres 2015

SEEBAD AHLBECK. Der Restaurantleiter des 5-Sterne-Hotels Ahlbecker Hof, Giacomo Fornelli, erhielt jetzt die Auszeichnung „Oberkellner des Jahres 2015“. Der Titel wurde in Düsseldorf vom Busche-Verlag verliehen, der unter anderem den Schlemmer-Atlas herau

[1732 Zeichen] € 5,75

 
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