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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 8 vom 25.02.2017 Seite 20

    Regional Nord

    Mecklenburg-Vorpommern - Hotelperlen auf dem Land

    Mit Ehrgeiz aus der Insolvenz

    Familienbetrieb Erich-Alexander Hinz hat das Kurhaus am Inselsee in Güstrow aus schwierigen Zeiten gerettet – und ausgebaut. Neben Ruhe finden Gäste heute eine Außenstelle des Standesamts und ein Strandhaus.

    Güstrow. Eigentlich hätte Erich-Alexander Hinz als Banker in einer Hamburger Bank arbeiten sollen. Der zerplatzte Traum seiner Eltern trieb ihn jedoch Mitte der 1990-er Jahre nach der Ausbildung zurück ins beschauliche Güstrow. Es galt, das Familiene

    [4264 Zeichen] € 5,75