Im Gespräch: Werner Rübsamen, Geschäftsführer der Carlton Hotelgesellschaft H. Rübsamen KG, Nürnberg

„Konkurrenz belebt die Glieder“

Beim Novotel Nürnberg Centre Ville kooperiert die Hoteliersfamilie Rübsamen zum ersten Mal mit Accorhotels. Im Gespräch mit AHGZ-Autor Armin Leberzammer zieht Werner Rübsamen Bilanz.

Herr Rübsamen, Mitte 2015 wurde das Novotel Nürnberg Centre Ville eröffnet. Wie sieht die erste Bilanz aus? Rübsamen: Inzwischen sehr positiv. Wir hatten Anlaufschwierigkeiten, was bei einem Projekt dieser Größe aber nichts Außergewöhnliches ist –