Nandu Nandkishore (52, Foto), seit Oktober 2009 Global Business Head der Sparte Nutrition für den Bereich Säuglingsnahrung, wurde vom Schweizer Nahrungsmittelriesen Nestlé beauftragt, übergangsweise die Funktion von Richard Laube zu übernehmen. Letzterer

· Thomas Kunz (45) wurde zum 1. Juli von der Group Danone als neuer Executive Vice President für den Geschäftsbereich Wasser - weltweit ernannt. Kunz begann vor 15 Jahren bei Danone Deutschland. Zuletzt war er als General Manager im weltweiten Milchgesch

LZ-Interview

Drs. Niek Schelling, Landwirtschaftsattaché der Niederländischen Botschaft, Bonn

Lebensmittel Zeitung: Warum tun sich die niederländischen Key Accounter so schwer, den Vorteil einer kontrollierten Kettenüberwachung zum Abnehmer im Lebensmittelhandel rüberzubringen? Es müßte doch im Interesse jedes Einkäufers liegen, Fleisch, Geflügel

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Konkurrenzlos günstige Entsorgung

Kompostierbare Food-Verpackungen haben gute Marktchancen / Von Johannes Schroeter

Frankfurt, 14. Mai. Seit Januar dieses Jahres bietet die Danone GmbH, München, Joghurt in einem kompostierbaren Kunststoffbecher an. Schon die Ankündigung auf der Anuga 1997 hatte aufhorchen lassen. Lebensmittel in biologisch abbaubaren Verpackungen? Wohl