Messe für Europa

Corona lässt die Beteiligung von Ausstellern aus Nord- und Süddamerika, Afrika und Asien deutlich sinken

Frische Ware für heiße Zeiten

Grillfreunde in ganz Europa können sich dank einer neuen Vermarktungsnorm jetzt sicher sein, dass nur noch frisches Geflügelfleisch auf dem Rost landet. Zu den befürchteten Warenengpässen ist es bislang nicht gekommen. Dieter Heimig

Chicken Wings, Hähnchenspieße und andere Produkte des beliebten Federviehs zählen auf jeder Grillparty zu den Rennern. Und seit diesem Sommer kommen die auch garantiert frisch auf den Rost. Der EU-Agrar-Rat hat im vergangenen Oktober Änderungen der Verma

Salmonellen voll im Griff

Niederländische Geflügelwirtschaft ist in Europa Vorreiter bei der Salmonellenbekämpfung

Zoetermeer. Geflügelfleisch aus den Niederlanden ist hierzulande gefragt. Mehr als 180000 t Ware exportierten die Vermarkter im letzten Jahr. Tendenz weiter steigend. Die niederländische Geflügelwirtschaft kann mit dem Exportgeschäft mehr als zufrieden

[3276 Zeichen]

GEFLÜGELFLEISCH-EXPORTE - In Tsd. t

€ 5,75

Die Trennung ist der Grund

Loders Croklaan setzt auf " vollkommene" Nachhaltigkeit

Wormerveer. Dank zusätzlicher Produktionsanlagen in Rotterdam kann Loders Croklaan den europäischen Markt seit Juni 2010 mit "getrenntem" nachhaltigen Palmöl versorgen. Den wesentlichen Unterschied macht die sogenannte Segregation aus, wie Verkaufs- und

Asiatische Küche von Mund zu Mund

Heuschen & Schrouff baut die " MeiAsia"-Range aus und unterstützt das Konzept mit Buzz-Marketing

Landgraaf. Etwa ein Jahr nach Einführung beliefert das Unternehmen rund 1000 Märkte in Deutschland und anderen europäischen Ländern mit "MeiAsia" -Produkten. Im vergangenen Frühjahr startete das niederländische Unternehmen Heuschen & Schrouff eine " Asi

Die Uhr steht im Mittelpunkt

Ein simultanes Netzwerk ermöglicht auch den Kauf bei anderen Versteigerungen

Sint-Katelijne-Waver. 70 Prozent des bei Mechelse Veilingen versteigerten Gemüses gehen ins Ausland. Knapp 40 Kilometer nördlich von Brüssel liegt die größte genossenschaftlich organisierte Gemüseversteigerung Europas: Mechelse Veilingen. Rund 260000 t

Deutschland im Visier

Zonnebeke. Feine Backwaren und Tiefkühlgebäck sind die Spezialitäten der Poppies International NV. Nach der Gründung eines eigenen Vertriebsbüros in Ratingen Ende 2007 werden die Produkte in Deutschland nun stärker gepusht. "Poppies hat immer schon große

Wettbewerbsfähigkeit nachhaltig sichern

Niederländische Geflügelfleischbranche arbeitet an innovativen Produktkonzepten für aussichtsreiche Nischenmärkte

Zoetermeer. In den Niederlanden sind die Weichen für eine international wettbewerbsfähige Geflügelwirtschaft gestellt. Ein wichtiger Eckpfeiler ist das neu ausgerichtete nationale Qualitätssicherungssystem IKB-KIP. Im Geflügelfleischgeschäft liegt Frisch

[3812 Zeichen]

FLORIERENDES EXPORTGESCHÄFT - Export-Geflügel und Geflügelfleisch/- Zubereitungen (in 1 000 t)

€ 5,75

Erwartungen nicht erfüllt

Zwanenberg Food Group sieht weiterhin Chancen

Almelo. Der erste Versuch, mit convenienten Fleischsnacks in Deutschland Fuß zu fassen, verlief für die Zwanenberg Food Group B.V. alles andere als zufriedenstellend. 2008 und 2009 sollen daher die Entscheidung bringen, wie sich das niederländische Unter

Cono etabliert "Caring Dairy"

Das Unternehmen beliefert den Eishersteller Ben & Jerry's

Middenbeemster. Cono Kaasmakers setzt auf Nachhaltigkeit. Der niederländische Käsehersteller hat ein entsprechendes Programm auf den Weg gebracht, das den teilnehmenden Landwirten einen Mehrerlös bringt. Die Käsespezialitäten des niederländischen Herstel