Logistik mit dem Pferdewagen

Auf Baltrum eröffneten 150 Inselbewohner einen Spar-Supermarkt/ Von Susanne Leykamm-Remin

Die Bürger Baltrums wollten sich mit dem Monopol des einzig verfügbaren Lebensmittel-Anbieters nicht mehr abfinden und gründeten eine Genossenschaft. Ein 350 qm großer Supermarkt entstand, mit dem ehrgeizigen Ziel, 500 Baltrumer im Winter und mehr als zeh