Niedersachsen

Früher Herberge, heute Hotel

Investition Ralf Schwager hat die Jugendherberge in Holzminden zum Weserhotel Schwager umgebaut. Der 76-Jährige will das Haus stetig erweitern.

Holzminden. Ralf Schwager, Betreiber von acht Sport- und Modehäusern in Niedersachsen und Thüringen, hatte bis vor knapp fünf Jahren mit der Hotelbranche nichts am Hut. „Ich bin jedoch ein unruhiger Geist und wollte etwas Neues versuchen“, sagt der 7

Niedersachsen - Hotelperlen auf dem Land

Ihre Priorität heißt Lebensquali tät

Positionierung Persönlichkeitsbildung des Teams steht im Fokus: Cerstin und Uwe Vosteen verknappen die Öffnungszeiten ihres Hotels Backenköhler in Ganderkesee.

Ganderkesee-Stenum. Unter Kollegen des Gastgewerbes sorgte die Entscheidung von Cerstin und Uwe Vosteen für Stirnrunzeln und heizte die Gerüchteküche der Gemeinde Ganderkesee an. Die Chefs im Landidyll-Hotel Backenköhler haben sich nämlich dazu entsc

Niedersachsen

Vienna House Easy schließt Umbau ab

Braunschweig. Alle Renovierungsarbeiten im Vienna House Easy Braunschweig sind abgeschlossen. 176 Zimmer und Suiten, elf Meeting- und Konferenzräume für bis zu 550 Teilnehmern, das Frühstücksrestaurant im Wintergarten, die Lobby mit kleinem Laden sow

Niedersachsen

Intercity bald in Hildesheim

Neueröffnung Das Business-Hotel soll Anfang 2019 am Hauptbahnhof starten. Eigentümer ist die B&L-Gruppe, die deutschlandweit wächst.

Hildesheim. Die Hamburger B&L -Gruppe will direkt am renovierten Hildesheimer Hauptbahnhof ein neues Hotel für die Intercity Hotel GmbH errichten. Das Business-Hotel der Kategorie 3 Sterne superior ist mit rund 150 Zimmern geplant und soll Anfang 201

Niedersachsen - Landgasthof Kempermann in Großenkneten

Pragmatisch und pfiffig

Betriebsführung Früher war alles besser! Dieser Spruch ist im Gasthaus Kempermann verpönt – hier wird nach vorn geblickt. Das zahlt sich aus.

GROSSENKNETEN. Ralf Kempermann ärgert sich. Er ist enttäuscht, frustriert und sagt: „Ich habe keine Hoffnung auf Besserung.“ Klingt dramatisch! Jedoch: Anlass für diese Bemerkungen ist nicht sein Gasthaus in Großenkneten – sondern die aktuelle Verfassung

Niedersachsen - Landgasthof Kempermann in Großenkneten

Pragmatisch und pfiffig

Betriebsführung Früher war alles besser! Dieser Spruch ist im Gasthaus Kempermann verpönt – hier wird nach vorn geblickt. Das zahlt sich aus.

GROSSENKNETEN. Ralf Kempermann ärgert sich. Er ist enttäuscht, frustriert und sagt: „Ich habe keine Hoffnung auf Besserung.“ Klingt dramatisch! Jedoch: Anlass für diese Bemerkungen ist nicht sein Gasthaus in Großenkneten – sondern die aktuelle Verfas

Niedersachsen

Kapazitätssteigerung um 140 Prozent

Erweiterung Das Hotel Novum in Hinte investiert in 45 zusätzliche Hotelzimmer / Seminargeschäft wird forciert

HINTE. Aktuell bietet das Hotel Novum in Hinte 33 Zimmer mit 66 Betten. Nun hat Geschäftsführer und Inhaber Keno Ihnken eine Erweiterung angekündigt, die es in sich hat: 45 Zimmer mit 90 Betten werden in dem 4-Sterne-Haus entstehen – wodurch die aktuelle

Niedersachsen

Kapazitätssteigerung um 140 Prozent

Erweiterung Das Hotel Novum in Hinte investiert in 45 zusätzliche Hotelzimmer / Seminargeschäft wird forciert

HINTE. Aktuell bietet das Hotel Novum in Hinte 33 Zimmer mit 66 Betten. Nun hat Geschäftsführer und Inhaber Keno Ihnken eine Erweiterung angekündigt, die es in sich hat: 45 Zimmer mit 90 Betten werden in dem 4-Sterne-Haus entstehen – wodurch die aktu

Niedersachsen

In Steine und Köpfe investiert

Umbau Die Modernisierung des Garreler Hotels Heidegrund zahlt sich aus. Die Auslastung ist hoch – und der Parkplatz ist voll. Ein Fallbeispiel.

GARELL. Das kommt überraschend: Der Parkplatz des Hotels Heidegrund, das noch einige Kilometer entfernt des eh schon nicht großen Ortes Garrel steht, ist voll. Proppenvoll! 50, 60 Autos, Porsche, Mercedes, BMW, Audi. Ist hier heute etwas Besonderes los?

Niedersachsen

In Steine und Köpfe investiert

Umbau Die Modernisierung des Garreler Hotels Heidegrund zahlt sich aus. Die Auslastung ist hoch – und der Parkplatz ist voll. Ein Fallbeispiel.

GARELL. Das kommt überraschend: Der Parkplatz des Hotels Heidegrund, das noch einige Kilometer entfernt des eh schon nicht großen Ortes Garrel steht, ist voll. Proppenvoll! 50, 60 Autos, Porsche, Mercedes, BMW, Audi. Ist hier heute etwas Besonderes l