Verlässliche Herkunft
Düsseldorf. Regionale Produkte liegen auch in Nordrhein-Westfalen, dem bevölkerungsreichsten Bundesland, im Trend. Fachleuten zufolge sind die Potenziale in diesem Bereich aber bei weitem noch nicht ausgeschöpft. Im Rahmen eines von Ernährung-NRW e.V., d
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