Rindfleischetikettierung weist oft Schwachstellen auf

Verbraucherschützer untersuchen Umsetzung in der Praxis - Kritik an "Pseudoinformation" für Kunden

Ho. Frankfurt, 7. Oktober. Eine von der Arbeitsgemeinschaft der Verbraucherverbände (AgV) initiierte Untersuchung zur Rindfleischetikettierung im deutschen Einzelhandel hat nach Angaben der Verbraucherschützer "viele Schwachstellen" offengelegt. Nach de

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Zimbo richtet Markenpolitik neu aus

Dezentrale Produktion als Basis für regionsbezogene Werbung - Umsatzsprung über die Milliarden-Grenze geplant

Ho. Bochum, 7. Oktober. Die Zimbo-Gruppe, Bochum, plant die Übernahme weiterer Fleischwarenproduzenten. Die erweiterte dezentrale Produktionsstruktur bildet die Grundlage für einen neuen Markenauftritt des Unternehmens. "Wir haben uns eine Agrarindustri

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Überwachung spürt Trichinen nach

AgE./Ho. Frankfurt, 29. April. Nach dem Bekanntwerden von insgesamt 52 Trichinose-Fällen in elf Städten Nordrhein-Westfalens wird jetzt nach den Ursachen geforscht. Die Erkrankungen wurden zwischen November 1998 und April 1999 registriert. Ermittlungen

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Kamps AG kauft Groß-Filialisten

Ho. Düsseldorf, 25. März. Die Filialbäckerei Kamps AG, Düsseldorf, übernimmt in Nordrhein-Westfalen rückwirkend zum 1.Januar 1999 das Schwalmtaler Backhaus. Dieses ist die bisher umsatzstärkste Akquisition des Konzerns, auch die Größe des Filialnetzes bet

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Fleischwirtschaft will Datenmaterial besser nutzen

Deutsche Produzenten wollen sich stärker als bisher an den Erfordernissen der Abnehmer orientieren

Ho. Frankfurt, 18. März. Die deutschen Fleischproduzenten wollen sich stärker als bisher an den Erfordernissen ihrer Abnehmer orientieren. Ein "Management- und Informationssystem in der Fleischwirtschaft", das die CMA Centrale Marketinggesellschaft der de

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"Kamps" wird bundesweite Marke

Größter Filial-Bäcker stellt die Weichen für einheitlichen Auftritt

Ho. Düsseldorf, 4. März. Der führende deutsche Bäckerei-Filialist, die Kamps AG, Düsseldorf, hat bei der Vorlage des Geschäftsberichts für das Jahr 1998 erneut ihre Expansionsabsichten bekräftigt. Vor allem in den Ballungsräumen will das Unternehmen durch

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BSE-Test startet noch im Dezember

Untersuchungsämter in Nordrhein-Westfalen nutzen Prionics-Test

Ho. Frankfurt, 3. Dezember. Der von Nordrhein-Westfalens Umweltministerin Bärbel Höhn angekündigte BSE-Test an 5 000 Rindern wird noch im Dezember beginnen. In einem Gespräch am Donnerstag vergangener Woche einigten sich Repräsentanten der Fleischwirtsc

Exportverbot für Rindfleisch bald passé

Briten müssen aber Restriktionen beachten - Nordrhein-Westfalen will Schlachtrinder probeweise auf BSE testen

Ho./vwd./AgE. Frankfurt, 26. November. Die Landwirtschaftsminister der EU haben sich am Montag dieser Woche für die Aufhebung des Exportverbotes für britisches Rindfleisch ausgesprochen. Bereits im Vorfeld der Entscheidung hatte die nordrhein-westfälische

Akquisitionen bescheren Kamps kräftiges Wachstum

In den ersten neun Monaten annähernd Umsatz des Vorjahres erreicht - Höherer Personalaufwand

Ho. Frankfurt, 22. Oktober. Das führende Filialbäckerei-Unternehmen Deutschlands, die Kamps AG, rechnet im laufenden Jahr mit einem Gesamtumsatz von 440 Mio. DM. Der Betriebsgewinn wird den Erwartungen zufolge bei rund 20 Mio. DM liegen. In den ersten n

Food-Processing

Knowhow für alle

Der eine hat ein Problem, der andere die Lösung. Oder umgekehrt. Anbieter und Nachfrager für neue Technologien und Produkte im Bereich der Ernährungsindustrie landes-wie weltweit zusammenzubringen hat sich die bei der Fachhochschule Bielefeld ansässige Fo