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Lebensmittel Zeitung Nr. 40 vom 08.10.1999 Seite 034

Frischware

Rindfleischetikettierung weist oft Schwachstellen auf

Verbraucherschützer untersuchen Umsetzung in der Praxis - Kritik an "Pseudoinformation" für Kunden

Ho. Frankfurt, 7. Oktober. Eine von der Arbeitsgemeinschaft der Verbraucherverbände (AgV) initiierte Untersuchung zur Rindfleischetikettierung im deutschen Einzelhandel hat nach Angaben der Verbraucherschützer "viele Schwachstellen" offengelegt. Nach de

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Lebensmittel Zeitung Nr. 40 vom 08.10.1999 Seite 032

Frischware

Zimbo richtet Markenpolitik neu aus

Dezentrale Produktion als Basis für regionsbezogene Werbung - Umsatzsprung über die Milliarden-Grenze geplant

Ho. Bochum, 7. Oktober. Die Zimbo-Gruppe, Bochum, plant die Übernahme weiterer Fleischwarenproduzenten. Die erweiterte dezentrale Produktionsstruktur bildet die Grundlage für einen neuen Markenauftritt des Unternehmens. "Wir haben uns eine Agrarindustri

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Lebensmittel Zeitung Nr. 31 vom 06.08.1999 Seite 017

Frischware

Arbeitsgruppe prüft Test-Einsatz

AgE. Frankfurt, 5. August. Die nordrhein-westfälische Landwirtschaftsministerin Bärbel Höhn hat im Anschluß an eine gemeinsame Sitzung von Vertretern der nordrhein-westfälischen Fleischwirtschaft, der Landwirtschaftsverbände, der Erzeuger von Rindern und

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Lebensmittel Zeitung Nr. 30 vom 30.07.1999 Seite 018

Frischware

Vorschau auf die Frischmärkte

Obst Sommerobst ist im August reichlich verfügbar. Im Vordergrund der Angebotes stehen dabei neben Pfirsichen und Nektarinen die Zwetschen und Pflaumen. Die Ernten im In- und Ausland werden wiederum recht groß ausfallen. Saison haben jetzt auch die Spät

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Lebensmittel Zeitung Nr. 29 vom 23.07.1999 Seite 017

Frischware

Überwiegend Kritik an Exportfreigabe

Forderungen nach BSE-Tests für Rindfleisch - Minister Funke verweist auf Zwang zur Einhaltung geltenden EU-Rechts

AgE. Frankfurt, 22. Juli. In Deutschland hat die begrenzte Exportfreigabe für britisches Rindfleisch nahezu ausschließlich Kritik und Unverständnis hervorgerufen. Vielfach wurden obligatorische Schnelltests gefordert. Bundeslandwirtschaftsminister Karl-

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Lebensmittel Zeitung Nr. 26 vom 02.07.1999 Seite 022

Frischware

Gute Noten für drei BSE-Tests

In Nordrhein-Westfalen keine Fälle in Reihenuntersuchung ermittelt

vwd./AgE. Frankfurt, 1. Juli. Ein BSE-Massentest bei mehr als 5 000 Rindern in Nordrhein-Westfalen hat keine Hinweise auf Fälle von Rinderwahnsinn erbracht. Umweltministerin Bärbel Höhn sagte am Montag in Düsseldorf, angesichts dieses Ergebnisses sei di

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Lebensmittel Zeitung Nr. 17 vom 30.04.1999 Seite 026

Frischware

Überwachung spürt Trichinen nach

AgE./Ho. Frankfurt, 29. April. Nach dem Bekanntwerden von insgesamt 52 Trichinose-Fällen in elf Städten Nordrhein-Westfalens wird jetzt nach den Ursachen geforscht. Die Erkrankungen wurden zwischen November 1998 und April 1999 registriert. Ermittlungen

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Lebensmittel Zeitung Nr. 12 vom 26.03.1999 Seite 024

Frischware

Kamps AG kauft Groß-Filialisten

Ho. Düsseldorf, 25. März. Die Filialbäckerei Kamps AG, Düsseldorf, übernimmt in Nordrhein-Westfalen rückwirkend zum 1.Januar 1999 das Schwalmtaler Backhaus. Dieses ist die bisher umsatzstärkste Akquisition des Konzerns, auch die Größe des Filialnetzes bet

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Lebensmittel Zeitung Nr. 11 vom 19.03.1999 Seite 022

Frischware

Fleischwirtschaft will Datenmaterial besser nutzen

Deutsche Produzenten wollen sich stärker als bisher an den Erfordernissen der Abnehmer orientieren

Ho. Frankfurt, 18. März. Die deutschen Fleischproduzenten wollen sich stärker als bisher an den Erfordernissen ihrer Abnehmer orientieren. Ein "Management- und Informationssystem in der Fleischwirtschaft", das die CMA Centrale Marketinggesellschaft der de

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Lebensmittel Zeitung Nr. 09 vom 05.03.1999 Seite 022

Frischware

"Kamps" wird bundesweite Marke

Größter Filial-Bäcker stellt die Weichen für einheitlichen Auftritt

Ho. Düsseldorf, 4. März. Der führende deutsche Bäckerei-Filialist, die Kamps AG, Düsseldorf, hat bei der Vorlage des Geschäftsberichts für das Jahr 1998 erneut ihre Expansionsabsichten bekräftigt. Vor allem in den Ballungsräumen will das Unternehmen durch

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