Schweinebauern verdienen weniger

Berlin. Der Verband der Landwirtschaftskammern (VLK) bescheinigt den landwirtschaftlichen Haupterwerbsbetrieben „düstere Aussichten“ im laufenden Wirtschaftsjahr 2020/21. Laut VLK ist im Durchschnitt aller Betriebe und Regionen mit erheblichen Eigenk

Strategischer Tierschutz

Bundesländer stellen Programme zur Nutztierhaltung vor

Hannover. In Niedersachsen wird der seit 2011 bestehende Tierschutzplan zu einer Nutztierstrategie ausgebaut. Auch Nordrhein-Westfalen hat ein Eckpunktepapier vorgestellt.

QS bei Rind vor dem Durchbruch

Handel fordert mehr Ware - Trendwende in der Versorgung hängt von Milchbranche ab - Schlachtunternehmen zahlen Aufschlag

Frankfurt. Weil der Einzelhandel nur noch QS-Rindfleisch haben will, bemühen sich die Schlachtunternehmen um neue Lieferanten. Besonders um Milchviehhalter wird mit Preisaufschlägen geworben. Die Schlachtunternehmen haben ihre Anstrengungen intensiviert

Schulobstprogramm rollt zögerlich an

Berlin. Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner hofft auf mehr deutsche Beteiligung am Schulobstprogramm der Europäischen Union. Nachdem die Bundesländer Niedersachsen und Mecklenburg-Vorpommern nicht daran teilnehmen werden, setzt die Ministerin nun

Westfleisch stellt Regionalität heraus

Kooperationen mit Klaas & Kock und Minipreis starten im September - Rind- und Schweinefleisch aus heimischer Produktion

Münster. Am 1. September starten Westfleisch und K+K-Märkte eine gemeinsame Kampagne zur Regionalvermarktung von Fleisch. Ende September folgt eine Kooperation des Fleischvermarkters mit Minipreis-Märkten. Westfleisch beliefert Einzelhändler K+K Klaas &

Frühstart in die Erdbeer-Saison

Warmes Aprilwetter war günstig - Haupterntebeginn zur Maimitte

Bad Kreuznach. In den klimatisch besonders begünstigten Regionen werden aufgrund des ungewöhnlich warmen Aprilwetters bereits die ersten Erdbeeren geerntet. Nach Einschätzung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz können die Verbraucher auf einen zur

Harry wächst weiter

Neues Werk in Soltau nimmt im Juli den Betrieb auf

Schenefeld. Die Harry-Brot GmbH hat auch im vergangenen Jahr wieder kräftig zugelegt und den Umsatz um 11,2 Prozent auf 645 Mio. Euro gesteigert. Seit Jahren wächst die Großbäckerei kontinuierlich aus eigener Kraft, 2007 lagen die Erlöse bei 580 Mio. Eu

Geflügelpest jetzt auch in Entenställen

Cloppenburg. Die Geflügelpest erreicht immer mehr Betriebe. Nach dem Ausbruch der Geflügelpest bei Puten in Niedersachsen ist das Virus H5N3 dort erstmals auch bei Enten nachgewiesen worden. "Die Tatsache, dass es nun auch bei Enten entdeckt wurde, macht

Lobbyarbeit für Schulmilch von Campina

Staatssekretärin Ursula Heinen besucht größten deutschen Hersteller in Köln

Köln. Fast 10 Mio. Euro gibt der Bundeslandwirtschaftsminister für das Projekt "Schulmilch im Fokus" aus. Der Absatz soll angekurbelt werden, nachdem er in 15 Jahren um zwei Drittel eingebrochen ist. Der Milchverbrauch an Schulen ist seit Jahren stetig g

Neue Funde im Fleischskandal

Überlagerte Ware bundesweit - Bayern stärkt Kontrolleure

Frankfurt, 14. September. Bayern baut als Konsequenz der jüngsten Fleischskandale die Befugnisse seiner Lebensmittelkontrolleure aus. In vielen Orten Deutschlands sind weitere Fälle von überlagerter Ware bekannt geworden. Ein Großhändler aus Niedersachse