Moksel-Vorstand malt positives Bild

Bessere Erträge in Aussicht gestellt - SB- und Convenience-Produkte werden forciert - Ost-Schlachthöfe schreiben weiter rote Zahlen

München, 31. Mai. Der Moksel-Konzern erwartet in diesem Jahr ein "stark verbessertes Ergebnis im Vergleich zum Vorjahr". Um für den Einstieg eines Investors attraktiv zu sein, müsse Moksel auch in den nächsten beiden Jahren schwarze Zahlen schreiben, so V

[5025 Zeichen]

Moksel-Konzern in Zahlen

€ 5,75

Moksel und Südfleisch scheitern vor dem BGH

Aus für Gemeinschaftsunternehmen in Ostdeutschland - Abgestimmte Verhaltensweisen erwartet

Karlsruhe, 10. Mai. Die beiden süddeutschen Fleischvermarkter Moksel und Südfleisch sind mit ihrem Vorhaben, drei Schlachthöfe in Ostdeutschland zu fusionieren, auch vor dem Bundesgerichtshof (BGH) gescheitert. Am Dienstag bestätigte der Kartellsenat de

Kurt Hoffmann

Fass vorerst ohne Boden

Der deutschen Fleischwirtschaft geht es nicht besonders gut, manche sprechen sogar von einer dramatischen Situation. Das ist hinlänglich bekannt. Ein Blick in die Bilanzen der meisten großen Vermarkter zeigt das Ausmaß: Verlustvorträge in Millionenhöhe be

Subventionierung mästete Fehlinvestitionen

Was aus der Fleischwarenindustrie und den Schlachthöfen der Ex-DDR wurde: Noch mehr Überkapazitäten, rote Zahlen

Ho. Frankfurt, 13. Juli. Vor dem Hintergrund des starken Nachfragesogs aus den neuen Bundesländern begannen die westdeutschen Fleischwarenhersteller bereits frühzeitig, in der Ex-DDR zu investieren. Vorrangiges Ziel war, die zumeist nicht auf dem neuesten

Fleischwirtschaft auch 2000 unter Druck

Strukturbereinigung kommt in Deutschland nur langsam und in kleinen Schritten in Gang / Von Kurt Hoffmann

Frankfurt, 13. Januar. Die deutsche Fleischwirtschaft muss sich auch im Jahr 2000 auf einen anhaltenden Preisdruck auf der Abnehmerseite und wachsende Konkurrenz aus dem Ausland einstellen. Eine notwendige nachhaltige Strukturbereinigung ist noch nicht in

[5493 Zeichen]

SB-Wurst immer beliebter - Anteil vorverpackter Ware steigt ständig

€ 5,75

Super Slicer

Der richtige Schnitt

Bernhard Meemken ist ein Tüftler mit Hang zur Perfektion. In seiner Fleischwarenfabrik im emsländischen Gehlenberg, unweit von Cloppenburg, hat er eine Sliceranlage installiert, die neue Maßstäbe in der Produktion von SB- verpackter Wurst setzt. Der Mar