3 FRAGEN

"Aufbau nationaler Marken"

Lebensmittel Zeitung: Ihre Übernahme des Vorstandsvorsitzes der Binding-Gruppe erfolgt zu einem Zeitpunkt, an dem der Konzentrationsprozess in der Brauwirtschaft eine neue Dimension annimmt. Welche Rolle schwebt Ihnen strategisch für die Gruppe vor? Sehen

3 Fragen

"Wir wollen den Auslandsanteil erhöhen"

Lebensmittel Zeitung: Mit Innovationen meldet sich Berentzen wieder nach außen sichtbar als aktives Unternehmen am Markt zurück. Ist die Gruppe jetzt so gestärkt, dass neben neuen Produkten auch Akquisitionen in Angriff genommen werden können? Dr. Jan B

3 Fragen

3 Fragen "Ausbau internationaler Sortimente"

"Ausbau internationaler Sortimente"

Lebensmittel Zeitung: Mit dem Verkauf des Ültje-Knabberartikel-Geschäfts hat Oetker eine Konzentration auf Kernbereiche und Kernkompetenzen eingeleitet. Wie weit sind Sie inzwischen auf diesem Weg gekommen, und was ist noch geplant? Oetker: Wir haben da

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3 Fragen "Wir sind weltweit wettbewerbsfähig "

"Wir sind weltweit wettbewerbsfähig "

Lebensmittel Zeitung: Die Ernährungsindustrie hat die Kosten kräftig reduziert. Beschäftigte übten bei einer Reallohnentwicklung unterhalb der allgemeinen Teuerungen lange Verzicht. Ist die Zeit reif für Tariferhöhungen oberhalb von 2 Prozent? Dr. Traum

3 FRAGEN

"Konzentration auf die Kernkompetenzen"

Lebensmittel Zeitung: Südzucker hat nicht zuletzt durch die Aufstockung der Beteiligung an Freiberger einen Umsatzschub erlebt. Wo sehen Sie weitere Möglichkeiten für Beteiligungen oder auch Akquisitionen im Nicht-Zucker- Bereich? Dr. Spettmann: Wir hab

3 Fragen

"Die größeren Potentiale liegen im Ausland"

Lebensmittel Zeitung: Sie haben bei der Brauerei Beck & Co. nicht nur die Verantwortung für eines der erfolgreichsten Unternehmen in der deutschen Brauwirtschaft übernommen, sondern treten inzwischen auch in die Fußstapfen ihres Vorgängers Josef Hattig, ü

3 Fragen

"Bei Tiefkühlkost sehen wir viele Möglichkeiten"

Lebensmittel Zeitung: Von einem rein deutschen Zuckerproduzenten hat sich der Südzucker-Konzern zunehmend zu einer international operierenden Unternehmensgruppe entwickelt. Wo sehen Sie außerhalb der Bundesrepublik weitere Chancen und Perspektiven? Spet

Brau und Brunnen mit hohem Verlust

p.s. Frankfurt, 28. Mai. Die Brau und Brunnen AG, Berlin und Dortmund, hat das Geschäftsjahr 1996 im Konzern mit einem Jahresfehlbetrag von 228,9 Mio. DM und in der AG von 179,5 Mio. DM und damit noch schlechter als im Jahr zuvor abgeschlossen. Beim Jahre

3 Fragen

"Perspektiven"

Lebensmittel Zeitung: Im vierten Jahr nacheinander erlebte der Einzelhandel Stagnation oder sogar Umsatzrückgänge. Welche Erwartungen verknüpfen Sie mit dem Jahr 1997 für die Ernährungsindustrie? Dr. Traumann: Innerhalb der Ernährungsindustrie scheint e

3 Fragen

Franz-Josef Zimmermann

Lebensmittel Zeitung: Der Tod von Professor Ludwig hat zu verschiedenen Spekulationen über die Zukunft des Unternehmens geführt. Wie sieht die Situation konkret aus? Zimmermann: Zunächst einmal möchte ich sagen, daß der Tod von Professor Ludwig uns alle