Fermiers de Loué pflegen die Tradition

Sablé. Die Freiland-Geflügelzüchter der Loué (Les Fermiers de Loué) haben unlängst ihr 50-jähriges Bestehen gefeiert. Dass sie im Département Sarthe (Pays de la Loire) - das liegt rund 60 km von Le Mans, 62 km von Angers und etwa 250 km südwestlich von P

Charoluxe jetzt tausendmal gelistet

Frankreichs Rindfleisch-Exporte nach Deutschland steigen - Inzwischen 17 Prozent Marktanteil

Paris, 28. August. Mit einem Export von insgesamt 27775 t nach Deutschland - darunter 11751 t Qualitätsrindfleisch der Marke "Charoluxe" - war Frankreich im vergangenen Jahr (2002) der drittgrößte Rindfleischlieferant; das entspricht einem Marktanteil von

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Tierkategorien - Verteilung der einzelnen Tierkategorien in der französischen Rinderzucht

€ 5,75

Bahier analysiert Rillettes selbst

Sceaux-sur-Huisne, 13. Juni. Der Spezialist für Rillettes, Bahier in Sceaux-sur-Huisne (zwischen Paris und Le Mans), verarbeitet seit zwei Jahren nur noch Fleisch von Schweinen aus der Region Sarthe (Pays de la Loire). Ein Teil stammt überdies aus Freilan

Pays de la Loire produzieren die meisten Rinder

Bovi-Loire: 220 000 t jährlich für den Export - Große Promotion in Italien gestartet

js. Angers, 21. Juni. Die Pays de la Loire gelten als die führende Region in Frankreich bezüglich der Aufzucht von Rindern: Hier steht eines von fünf französischen Großtieren sowie eines von drei französischen Jungtieren. Gleichzeitig sind rund 53 000 Men