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    Lebensmittel Zeitung 45 vom 12.11.2010 Seite 022

    Recht

    Kommission lässt Aromastoffe prüfen

    Brüssel. Die EU-Kommission stellt rund 400 der mehr als 2000 in der EU zugelassenen Aromastoffe auf den Prüfstand. Wie die im italienischen Parma ansässige Behörde Efsa mitteilte, durchforste sie die Liste mit den erlaubten Aromastoffen nach möglichen ge

    [679 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 12 vom 20.03.2008 Seite 028

    Recht

    EFSA evaluiert Zusatzstoff-Studie

    Parma. Die EU-Lebensmittelsicherheitsbehörde EFSA hegt Zweifel an der Stichhaltigkeit der britischen Studie zu Zusatzstoffen in Lebensmitteln. Nach Meinung der EFSA liefert die Studie wenig Beweise, dass es tatsächlich einen Zusammenhang zwischen Lebensm

    [674 Zeichen] € 5,75