Der bewegte Markt

Die Fruchtsaftbranche befindet sich weiter in der Krise. Und solange sich die Konzentratpreise für Orangensaft und Apfelsaft auf dem extrem hohen Preisniveau befinden, ist auch keine Besserung in Sicht. Manfred Vossen

Die Jahreszahlen über den Verbrauch von Säften sprechen eine unmissverständliche Sprache. Der Verbrauchsrekord an Saft in Deutschland wurde mit 42 Litern pro Kopf im Jahr 2003 erreicht. Nach den Zahlen des Verbandes der deutschen Fruchtsaftindustrie (VdF

Der bewegte Markt

Die Fruchtsaftbranche befindet sich weiter in der Krise. Und solange sich die Konzentratpreise für Orangensaft und Apfelsaft auf dem extrem hohen Preisniveau befinden, ist auch keine Besserung in Sicht. Manfred Vossen

Die Jahreszahlen über den Verbrauch von Säften sprechen eine unmissverständliche Sprache. Der Verbrauchsrekord an Saft in Deutschland wurde mit 42 Litern pro Kopf im Jahr 2003 erreicht. Nach den Zahlen des Verbandes der deutschen Fruchtsaftindustrie

Hoher Zuckeranteil

Die geplante Liberalisierung der Zuckermarktordnung wird von den europäischen Produzenten als Horror-Szenario beschrieben. Kein Wunder: Die Preise sollen um 40 Prozent fallen. Doch vielleicht kommt es für einige gar nicht so schlimm. Branchenprimus Südzucker jedenfalls scheint gut gerüstet. Von Sabine Rössing

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Südzucker in Front - Produzenten in Europa

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Geflügelwirtschaft europaweit im Umbruch

Die Erweiterung der EU im kommenden Jahr sorgt für neue Perspektiven in der Geflügelwirtschaft. Allerdings befindet sich die Branche derzeit ohnehin im Umbruch. Von Andrea Wessel

Südzucker muss an mehreren Fronten kämpfen

BSE-Krise, Probleme der Schöller Holding und Diskussion um Zuckermarktordnung bereiten Konzernchef Spettmann Kopfzerbrechen

Mannheim, 15. März. Eigentlich könnte sich Südzucker-Vorstandschef Dr. Theo Spettmann angesichts der Bilanz des abgelaufenen Geschäftsjahres zufrieden zurücklehnen. Doch die BSE-Krise, Probleme der Schöller Holding und nicht zuletzt die hitzige Debatte um

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Preisindizes verschiedener Produkte - (Januar 1991 bis September 2000)

€ 5,75

Im Aufwind

Situationsanalyse des Schweinemarktes / Von Dr. Böckenhoff

Die Rabobank hat die Marktlage im Schweinefleisch-Sektor analysiert. Danach verzögert eine anhaltende Produktionssteigerung eine Erholung der Preise. Dr. Gerd Böckenhoff, zuständig für Corporate Banking, Food and Agribusiness bei der Rabobank, fasst die E

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€ 5,75

Druck auf das Ergebnis

Fruchtsaftbranche leidet unter Rohwarenverteuerung

p.s. Frankfurt, 17. Juni. Die bislang wachstumsverwöhnte Fruchtsaftbranche hat das Jahr 1998 mit einem leicht rückläufigen Pro-Kopf-Verbrauchszahlen und einem insgesamt "eher unbefriedigenden Ergebnis" abgeschlossen. "Die dramatischen Verteuerungen bei

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€ 5,75

Fruchtsaftindustrie mit Absatzplus

USA wichtigstes Exportland für Apfelsaftkonzentrate

p.k. Bonn, 18. Juni. Die deutsche Fruchtsaftindustrie bleibt auf Wachstumskurs. Trotz des schwierigen wirtschaftlichen Umfelds stiegen die Fruchtsäfte auch 1997 weiter in der Verbrauchergunst. Wie der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) anl

Erneut Zuwächse beim Fruchtsaft

GvP. Frankfurt, 5. Februar. Der Pro-Kopf-Verbrauch an Fruchtsäften und - nektaren ist auch 1997 leicht gestiegen. Nach vorläufiger Berechnung des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V., Bonn, stieg er auf 41,5 (1996: 41,1) Liter. Der Konsum an

Fruchtsaft-Industrie wächst weiter

Pro-Kopf-Verbrauch der Deutschen jetzt über 41 Liter - Umsatz erreicht Rekordhöhe

p.s. Frankfurt, 3. Juli. Die deutsche Fruchtsaftindustrie ist 1996 wiederum gewachsen. Abgefüllt wurden nach Angaben des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V. (VdF) 3,7 Mrd. Liter Fruchtsaft und Fruchtnektar sowie Gemüsesaft und Gemüsenektar