Rückrufaktion für Mascarpone-Käse

vwd. Frankfurt, 16. Juli. In Deutschland ist Mascarpone-Käse mit gefährlichen Salmonellen-Erregern in den Handel gelangt. Die italienische Herstellerfirma leitete am Mittwoch eine Rückholaktion ein, wie das baden- württembergische Landwirtschaftsministeri

Käserei Bayreuth sucht Inlandsabsatz

Kursverfall im Hauptexportland Italien macht der Käserei schwer zu schaffen

ill. Bayreuth, 6. Juli. Die insgesamt schwierige Marktsituation im ersten Halbjahr 1995 hinterläßt in der Bilanz der Käserei Bayreuth e.G. "tiefe Spuren". Gleichwohl erwartet Direktor Gernot Steiger in diesem Jahr einen Umsatzzuwachs von rund 10 Prozent (