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    Lebensmittel Zeitung 49 vom 10.12.2010 Seite 018

    Frischware

    Ärger um Auspressquote

    Neues Gesetz schmälert Menge an Qualitätswein zusätzlich

    Frankfurt. Im Jahr der kleinen Ernte zwingen die neuen Bestimmungen zur Auspressquote Kellereien zur Abstufung und Destillation. Selbst bisherige Verfechter des Gesetzes sehen nun Verbesserungsbedarf. "Katastrophal", "völliger Quatsch", "moralisch verwe

    [2863 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 41 vom 10.10.2008 Seite 028

    Recht

    Europas Weinrechtlern droht die Hölle

    EU führt Marktordnungen zusammen - Systematik des Weinrechts geht verloren

    Frankfurt. Nach der geplanten Überführung des europäischen Weinrechts in eine einzige Gemeinsame Marktordung (GMO) mit allen anderen Agrarprodukten droht Herstellern und Vermarktern nächstes Jahr ein wahres Chaos. "Das wird die Hölle", sagt der Binger Re

    [2647 Zeichen] € 5,75