Zuchtlachs stößt Wissenschaftlern bitter auf

Studie berichtet von größeren Mengen Krebs erregender Substanzen als in Wildlachsen - Beschränkung beim Verzehr gefordert

Frankfurt, 8. Januar. Eine Studie amerikanischer Wissenschaftler weist erhebliche Krebs erregende Stoffe in Zuchtlachs nach. Die Wissenschaftler fordern deshalb eine Einschränkung des Verzehrs. Nach der aktuell in dem US-Magazin "Science" veröffentlicht