Sachsen

Steigenberger Hotel de Saxe beendet Generalüberholung

Modernisierung Das Dresdner Traditionshotel präsentiert sich frisch renoviert und mit neu ausgestatteten Zimmern und Suiten.

Dresden. Die Generalüberholung im Steigenberger Hotel de Saxe am Dresdner Neumarkt ist geschafft: Die Renovierung sei der bisher größte Meilenstein in der 13-jährigen Geschichte des Hotels, resümiert Direktorin Heidrun Waschhausen. Allein 10.781 Quad

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Justiz-Streit um Astoria-Baustelle

Leipzig. Der am 26. Juli verhängte Baustopp für die Baustelle des Leipziger Astoria-Hotels (AHGZ.de vom 6. August) ist aufgehoben. Das teilte die Stadt Leipzig nach einer Ortsbesichtigung am 6. August mit. Demnach hat der Bauherr und Investor Vivion

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„Ja“ zum Hotel Stadt Rom

Dresden. Das einstige Hotel Stadt Rom am Dresdner Neumarkt soll wiederaufgebaut werden. Das hat der Dresdner Stadtrat nun mit großer Mehrheit beschlossen, wie die Dresdner Neuesten Nachrichten melden. Pläne für den Wiederaufbau des einst prägende

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Hanna Lehmann setzt im Laurus auf die Genussregion Sachsen

Gastronomie Nachwuchsköchin Hanna Lehmann führt jetzt das kulinarische Regiment im Laurus in Hartmannsdorf.

Azubi Akademie öffnet sich

Ausbildung An den Kursen von Fairgourmet und Ratskeller Leipzig können jetzt Azubis anderer Betriebe teilnehmen. Neu ist auch eine eigene Webseite.

Leipzig. Seit Anfang 2018 gibt es die Azubi Akademie von Caterer Fairgourmet und Ratskeller Leipzig (AHGZ berichtete). Einmal im Monat vermitteln dort erfahrene Gastronomen, Spezialisten aus beiden Unternehmen sowie Fachleute aus regionalen Betrieben

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Elldus Resort plant Investitionen in Millionenhöhe

Erweiterung Das 4-Sterne-Familienresort hat in den nächsten Jahren am Standort Oberwiesenthal einiges vor. Baustart ist im Juli.

Oberwiesenthal. „Wir investieren in die Zukunft und bauen das Freizeit- und Gastronomieangebot für unsere Gäste aus“, meldet Jens Ellinger, Eigentümer und Geschäftsführer des Elldus Resort. Noch in diesem Sommer sollen die ersten Baumaßnahmen zur Erw

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Kastenmeier legt im Palais los

Dresden. Soft-Opening für Kastenmeiers Fischrestaurant im Taschenbergpalais: Seit 29. April serviert Restaurantchef Gerd Kastenmeier bereits eine kleine Karte mit Fisch und anderen Speisen. Die offizielle Eröffnung ist für den 17. Mai anberaumt. D

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Espitas-Aktion zum 20-jährigen Bestehen

Zwickau. Die mexikanische Restaurantkette Espitas feiert 20-jähriges Bestehen. Das wird angemessen gefeiert – und zwar mit dem sogenannten „Taco Tuesday“. Das bedeutet, dass an diesen Dienstagen jeder Gast ab 17 Uhr beim Kauf eines Tacos für seine Be

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Arcotel-Grundstein gelegt

Dresden. Feierliche Grundsteinlegung in der Dresdner Hafen City: Bis Sommer 2020 soll hier das Arcotel Hafen City Dresden in der 4-Sterne-Kategorie mit vier Obergeschossen fertig sein. Es entsteht auf dem Grundstück Leipziger Straße 27 im Bezirk Dres

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Landhotel Rosenschänke überzeugt mit kreativer Küche

Auszeichnung Die Kooperation Logis ehrt jährlich Mitglieder, die mit erstklassigen Kochkünsten glänzen.

Kreischa. Eine Auszeichnung für seine herausragenden Küchenleistungen hat das Landhotel Rosenschänke in Kreischa erhalten. Als Mitglied der Logis--Kooperation wurde das Familienunternehmen mit dem Titel „l’excèption by Logis – table distinguée 2019“