Branchen-Event in Erfurt

Mitteldeutscher Ernährungsgipfel Mit interaktiver App

Erfurt. Der Mitteldeutsche Ernährungsgipfel widmet sich dem Thema Automatisierung und Individualisierung in der Lebensmittelproduktion.

Ernährungsgipfel in Erfurt

Erfurt. Während im Juni die zweite Mitteldeutsche Warenbörse in Leipzig stattfand, wollen nun die drei Bundesländer Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt ihre Kräfte zur Förderung der Ernährungswirtschaft weiter bündeln: Der erste Mitteldeutsche Ernä

„Hohe Umweltstandards in der Landwirtschaft sind kein Nachteil“

Die Bundesländer Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen organisierten im November ihre erste Warenbörseder Ernährungsbranche. Welches Resümee ziehen Sie? Die Veranstaltung mit 163 Ausstellern hatte einen besonderen Stellenwert angesichts der zusammenge

„Hohe Umweltstandards in der Landwirtschaft sind kein Nachteil“

Die Bundesländer Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen organisierten im November ihre erste Warenbörseder Ernährungsbranche. Welches Resümee ziehen Sie? Die Veranstaltung mit 163 Ausstellern hatte einen besonderen Stellenwert angesichts der zusamm

Geräucherte Peitschen

Meininger will in Deutschland stärker wachsen

Meiningen. Das Unternehmen Meiniger Wurstspezialitäten konzentriert sich auf Handelsmarken und profiliert sich parallel mit eigenen Produkten. Die Meininger Wurstspezialitäten aus Thüringen GmbH ist ein Betrieb mit 100-jähriger Geschichte. Nach dem Neub

Ausbau der Rohschinkenabteilung

Wolf investiert in Logistik - Festigung der Marktposition - Verbraucherinformation auf der SB-Packung

Schmölln. "Mit unseren Thüringer Wurstwaren verstehen wir uns als Botschafter der Region", sagt Christian Wolf, Inhaber und Geschäftsführer der Wolf Firmengruppe, Schwandorf. Mit seinen Thüringer und bayerischen Spezialitäten ist das Unternehmen regional

Ausbildung und soziales Engagement

Schmölln/Schwandorf. Viele Thüringer Unternehmen bilden ihren Nachwuchs selbst aus. So auch der Wursthersteller Wolf. In Schmölln starten ab September 15 Schulabgänger ihre Berufsausbildung. Über alle drei Ausbildungsjahre hinweg beschäftigt die Unterneh

Altenburger im PET-Fläschchen

Koschere Ware für Israel - Ausbau des Exportes in den USA

Altenburg. Auf ihre in den neuen Bundesländern, insbesondere in Thüringen und Sachsen, bekannten Spezialitäten setzt die Altenburger Destillerie & Liqueurfabrik. Mit einer Jahresproduktion von mehr als 30 Millionen Flaschen gehört die Altenburger Destil

HINTERGRUND

Das Dunkle unter den Hellen

Schwarzbier ist eine Biersorte, die sich in den vergangenen Jahrzehnten langsam aus dem Markt zu verabschieden schien. Seit Anfang der 1990er Jahre hat sich dieser Trend umgekehrt. Das sehr dunkle und oft malzbetonte Bier findet immer mehr Freunde. In v

Platzhirsch vor Ort

Thüringer Waldquell behauptet sich in der Region

Schmalkalden. Die Marke Thüringer Waldquell behauptet ihre Marktführerschaft in der Region. In Thüringen verzeichnet die Waldquell Mineralbrunnen GmbH, ein Unternehmen der Hassia-Gruppe, ein stabiles Wachstum. 2009 wurden 100 Mio. Liter Mineralwasser un