Molkereiprodukte

2022 wurden aus Sachsen-Anhalt laut der Außenhandelsstatistik 36 550 t Milch und Milcherzeugnisse, ausgenommen Butter und Käse, in einem Warenwert von 94,2 Mio. Euro exportiert, in insgesamt 36 Staaten weltweit. Die umfangreichsten Exporte in Höhe vo

Molkereiprodukte

Milch und Milcherzeugnisse sind die wichtigsten Exportgüter der sächsischen Ernährungswirtschaft. Ihr Exportwert hat sich in den letzten zehn Jahren um mehr als 80 Prozent erhöht. Mittlerweile werden auch Butter und andere Fettstoffe aus der Milch ex

Lockdown und hohe Rabatte

Bundesweit drohen Ladenschließungen und AppelrathCüpper verramscht die Ware: Eine unerfreuliche Woche

Sachsen macht die Läden zu Zuerst hat der Handelsverband Deutschland (HDE) noch gewarnt, später zeigte sich, die Bemühungen waren vergeblich. In Sachsen werden ab dem 14. Dezember alle Läden geschlossen. Ausgenommen ist der Einzelhandel, der der l

Fleisch & Wurst

Nach dem Nachweis der Afrikanischen Schweinepest bangt der sächsische Landesbauernverband um das Exportgeschäft. Er fordert, die Warenströme umzulenken, so dass nicht betroffene EU-Länder den Export an Drittstaaten übernehmen, um deutsches Schweinefl

Herausforderungen im Blick

Neue Ernährungskonzepte, Nachhaltigkeit in allen Facetten und Diversifikation sichern die Zukunft. Heike Balzer

Die sächsische Ernährungsindustrie ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor für Sachsen, betont der sächsische Staatsminister für Umwelt und Landwirtschaft Thomas Schmidt. Und es geht weiter bergauf: Das Ernährungsgewerbe erreichte 2017 einen Umsatz von 5

Mehr Export erwünscht

SMUL Ernährungswirtschaft ist umsatzstarkes Standbein Sachsens

Dresden. Im ersten Halbjahr 2017 hat die sächsische Ernährungswirtschaft ihren Umsatz gegenüber dem Vorjahreszeitraum um insgesamt 8,5 Prozent erhöht, vor allem dank gestiegener Molkereiumsätze. Doch auch das vergangene Jahr kann sich sehen lassen.

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MILCHVERARBEITUNG DOMINIERT - Anteil der Teilbranchen am Gesamtumsatz 2016

€ 5,75

Internationalisierung wird vorangetrieben

Dresden. Das Sächsische Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft (SMUL) unterstützt Lebensmittelhersteller verstärkt in ihrem Bestreben, internationale Märkte für ihre Produkte zu erschließen. Hintergrund ist der im bundesdeutschen Vergleich b

Sachsen

Die sächsische Ernährungsindustrie erwirtschaftete im vergangenen Jahr einen Umsatz von 5229 Mio. Euro. Die 355 Betriebe beschäftigten 2015 insgesamt 19968 Mitarbeiter. Mit einer Exportquote von 11,9 Prozent wurden 622 Mio. Euro Auslandsumsatz erziel

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Sachsen

€ 5,75

Schnelligkeit beschleunigt den Erfolg

Hersteller profitieren von ihrer Flexibilität – Steigende Exportgeschäfte kurbeln Absatz und Umsatz an Heike Balzer

Die ostdeutschen Bundesländer haben es derzeit nicht leicht: Studien zufolge gibt es 25 Jahre nach der Wiedervereinigung nach wie vor gewaltige Unterschiede zwischen West und Ost. Als Gründe für den stagnierenden Abstand nennt die Bundesregierung die

Dynamik im Osten prognostiziert

Halle. Das Institut für Wirtschaftsforschung Halle (IWH), Halle, geht von einer kräftigen Konjunktur für 2014 im Osten aus. Danach soll die ostdeutsche Wirtschaft um 1,8 Prozent wachsen. Bei einer prognostizierten Steigerung von 2 Prozent in Westdeutschl