Obst/Gemüse

Sachsen ist mit einer Anbaufläche von 2554ha das drittgrößte geschlossene Apfel-Anbaugebiet in Deutschland. Auf 433ha werden Öko-Äpfel angebaut. Jetzt erwarten die sächsischen Obstanbauer aufgrund von Hagel und Sonnenbrand eine Apfelernte, die im Sch

Hintergrund

„Die Starken, Guten und Großen kommen aus Sachsen“

Leipzig. Jeder Deutsche verspeist pro Jahr im Schnitt 57 kg Kartoffeln – Produkte wie Pommes Frites, Klöße oder Chips eingeschlossen, so das Bundeslandwirtschaftsministerium. Der Pro Kopf-Verbrauch an Kartoffelprodukten übersteigt mittlerweile den Ve

Hintergrund

„Die Starken, Guten und Großen kommen aus Sachsen“

Leipzig. Jeder Deutsche verspeist pro Jahr im Schnitt 57 kg Kartoffeln – Produkte wie Pommes Frites, Klöße oder Chips eingeschlossen, so das Bundeslandwirtschaftsministerium. Der Pro Kopf-Verbrauch an Kartoffelprodukten übersteigt mittlerweile den Verbra

Premium-Knollen aus Sachsen

Marktgemeinschaft Erdäpfel behauptet sich in schwierigem Umfeld

Dresden. Hohe Rohstoffkosten und der Wegfall von Flächen für die Erzeugung von Lebensmitteln stellen steigende Anforderungen an die Marktgemeinschaft Erdäpfel.

Kartoffeln

In Sachsen werden in diesem Jahr auf mehr als 7200 ha Kartoffeln angebaut. Bei einem erwarteten Ertrag von 400 Dezitonnen pro Hektar entspricht das einer Erntemenge von 288000 t. Rund 70 Prozent davon sind Speisekartoffeln. 20 Prozent der Produktion werd

Premium-Knollen aus Sachsen

Marktgemeinschaft Erdäpfel behauptet sich in schwierigem Umfeld

Dresden. Hohe Rohstoffkosten und der Wegfall von Flächen für die Erzeugung von Lebensmitteln stellen steigende Anforderungen an die Marktgemeinschaft Erdäpfel.

Kartoffeln

In Sachsen werden in diesem Jahr auf mehr als 7200 ha Kartoffeln angebaut. Bei einem erwarteten Ertrag von 400 Dezitonnen pro Hektar entspricht das einer Erntemenge von 288000 t. Rund 70 Prozent davon sind Speisekartoffeln. 20 Prozent der Produktion

Die gemeinnützige Frucht

Dresden. In Sachsen hat der Erdapfel eine lange Tradition. Die Einwohner dieses Bundeslandes vertilgen auch heute noch in Deutschland genüsslich die meisten Kartoffeln pro Kopf. Der Weg dahin war weit und beschwerlich. Kaum vorstellbar, welcher Aufwand b

Die gemeinnützige Frucht

Dresden. In Sachsen hat der Erdapfel eine lange Tradition. Die Einwohner dieses Bundeslandes vertilgen auch heute noch in Deutschland genüsslich die meisten Kartoffeln pro Kopf. Der Weg dahin war weit und beschwerlich. Kaum vorstellbar, welcher Aufwa

Beste Note für Erdäpfel

Leipzig. "Speisekartoffeln aus Deutschland übertreffen in Qualität, Geschmack und Preiswürdigkeit die Drittlandsimporte bei weitem", so Alois Keutmann, Vorsitzender der Bundesvereinigung der Kartoffelerzeugergemeinschaften. Ob das Urteil bestätigt werden