HINTERGRUND

Äpfel sind das begehrteste Baumobst

Dresden. Das liebste Obst der Sachsen ist der Apfel. Dafür gibt es vielfältige Angebote für alle Ansprüche. Die Apfelanbauer haben in den letzten Jahren den Anteil neuer Sorten kontinuierlich erweitert und viel in die Lagerung und Vermarktung investiert.

Fruchtsaft

Die Deutschen sind Weltmeister im Fruchtsafttrinken. Mit einem Pro-Kopf-Konsum von 40,3 Liter Fruchtsäften und Fruchtnektaren lag Deutschland 2004 vor Norwegen mit 33,3 Liter und den USA mit 32,5 Liter. Laut Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie wir

Ist Bier noch Spitze?

· Gibt es für die Braubranche in Sachsen Standortvorteile? Reinhard Zwanzig: Sachsen gehört - wie auch die angrenzenden Regionen Bayern und Böhmen zu den traditionell starken Bierländern. Analog der gesamten deutschen Brauwirtschaft ist auch die sächsis

Bier

Nach Angabe des sächsischen Brauerbundes haben die Sachsen im Pro-Kopf-Verbrauch inzwischen deutschlandweit die Spitzenposition eingenommen. Rund drei Viertel der in Sachsen getrunkenen Biere werden auch in der Region gebraut. Auf rund 168 Liter Bier brin

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Bierabsatz in Sachsen - Angaben in 1000 Liter

Markanteil nationaler Marken - Biermarkt Dresden und Biermarkt Sachsen jeweils Menge kumuliert 2002 bis Periode AM 2002

€ 5,75

Qualitätsfleisch braucht Herkunft

Fleischvermarkter setzen auf regionale Vermarktungs- und Werbekonzepte / Von Dieter Heimig

Transparenz schaffen und Vertrauen gewinnen - das sind wohl die derzeit in der Rindfleischbranche am häufigsten benutzten Schlagwörter. Für die Vermarkter bedeutet dies auch, mehr in der Region für die Region zu tun. Man hat erkannt, daß die Bearbeitung d

Schwerter nimmt Produktion auf

Älteste Privatbrauerei Sachsens mit neuer Braustätte in Meißen

d.b. Dresden, 23. Oktober. Nach siebenjähriger Unterbrechung wird seit Anfang Oktober in Meißen wieder Bier gebraut. 20 000 Hektoliter Pils sowie ein dunkles Bier kommen künftig direkt von der sächsischen Privatbrauerei Schwerter. Das Unternehmen hatte

Sachsens Biermarktführer wachsen

Zusätzliche Investitionen als Reaktion auf positive Absatzentwicklung

wb. Dresden, 7. November. Die größten Brauereien Sachsens, Feldschlößchen (Holsten-Gruppe) und Radeberger (Binding-Gruppe) haben mit Investitionen der positiven Absatzentwicklung im größten ostdeutschen Bierland Rechnung getragen. Die Feldschlößchen AG

Sachsens Biermarkt wächst kräftig

Region Berlin/Brandenburg registriert deutlichen Absatzschwund

wb. Berlin, 9. Mai. Mit einem Jahreszuwachs um 4,5 Prozent auf einen Bierausstoß von 6,6 Mio. hl hatten die 32 Brauereien Sachsens das Geschäftsjahr 1995 abgeschlossen. Am Pro-Kopf-Verbrauch von 175 l (Bundesdurchschnitt 140 l) im Freistaat haben die sä

Mehrkonsum ist das größte Potential

Margon Brunnen setzt bei Wachstumsstrategie auf Verbraucherverhalten

dd. Burkhardswalde, 11. April. Auf 130 Millionen Füllungen nach 115 Millionen im Vorjahr will die Margon Brunnen GmbH ihren Ausstoß bis zum Ende dieses Jahres steigern. Dabei setzt der Brunnen auf die "Markenqualität seiner Produkte, die regionale Kompete

Lichte Zukunft mit Schwarzbier

Tochter der Holsten Gruppe bringt Bierspezialität Schwarzer Steiger auf den Markt

dd. Dresden, 11. April. Mit einem Absatz von deutlich über 500000 Hektoliter hat die Feldschlößchen Aktiengesellschaft in Dresden ihr Vorjahresziel deutlich übertroffen. In diesem Jahr soll die Einführung eines Schwarzbieres für weitere Wachstumsimpulse i