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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 46 vom 16.11.2019 Seite 8

hotelmarkt

Feiertagsgeschäft

Langes Wochenende zum Monatswechsel

Reformationstag und Allerheiligen bescherten fast ganz Deutschland freie Tage. Das Fazit der Hotellerie fällt je nach Standort ganz unterschiedlich aus.

Am 31. Oktober hatten dieses Jahr Nord- und Ostdeutschland frei: In den neun Bundesländern Brandenburg, Bremen, Hamburg, Niedersachsen, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein und Thüringen ist der Reformationstag, der 201

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Hotel-Performance Städte 31. Oktober bis 3. November Hotel-Performance Ferienregionen an den Feiertagen im Vergleich zum Vorjahr
€ 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 39 vom 28.09.2019 Seite 26

Regional Ost

Start fürs Niu Ridge

Halle. Die Hotelgruppe Novum Hospitality hat mit dem The Niu Ridge in Halle an der Saale ihr jüngstes Hotel der Marke The Niu eröffnet. Das Haus verfügt über 186 Zimmer und liegt nahe dem Hauptbahnhof. Der Namenszusatz „Ridge“" bedeutet Kante und spi

[687 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 39 vom 28.09.2019 Seite 26

Regional Ost

Sachsen-Anhalt

Neues Leben im Kutscherhaus

Pächterwechsel Ein eigenes Gasthaus war so etwas wie der Lebenstraum von Sabine Junker. In Kalbe hat sie ihn mit ihrem Lebensgefährten Ulrich Damm wahrgemacht.

Kalbe. Dem Internet sei Dank. Ihm haben es Sabine Junker und Ulrich Damm zu verdanken, das sie beide Anfang des Jahres einen neuen gemeinsamen Berufsweg eingeschlagen haben. Online stieß das Paar nämlich auf das denkmalgeschützte Kutscherhaus in der

[3800 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 39 vom 27.09.2019 Seite 77

Länderreport Mitteldeutschland

Am Ohr des Konsumenten

Die Hersteller der unterschätzten Metropolregion sichern sich mit Innovationen den Platz in den Regalen

von Heike Balzer Berichte über Ost/West in Verbindung mit Wahlen, Schulsystemen sowie die vermeintlichen Gegensätze füllen Zeitungen und Talkshows. Nur sehr wenig wird über die sich dynamisch entwickelnde Wirtschaft in Mitteldeutschland mit rund 8

[3457 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 39 vom 27.09.2019 Seite 78

Länderreport Mitteldeutschland

Die Handelsmeinung

„Wir unterstützen eine gesunde Lebensweise“

Welchen Anteil und Stellenwert haben regionale Produkte im Sortiment? Regionale Produkte haben bei uns seit jeher einen hohen Stellenwert, insbesondere in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen. Unseren Kunden ist es sehr wichtig, heimische Lebensm

[4967 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 39 vom 27.09.2019 Seite 79

Länderreport Mitteldeutschland

SACHSEN-ANHALT

Thomas Einsfelder, Geschäftsführer IMG Sachsen-Anhalt, über die Lebensmittelindustrie in Sachsen-Anhalt: Die Quantität der Rohstoffe mit verlässlicher sehr hoher Qualität bilden die Grundlage für eine erfolgreiche Lebensmittelproduktion in Sachsen-An

[1556 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 39 vom 27.09.2019 Seite 82

Länderreport Mitteldeutschland

Beim Obstanbau liegen Äpfel ganz vorne

Regionalität Hauptanbaukultur in Mitteldeutschland ist der Apfel

Dresden. Äpfel sind das beliebteste Obst der Deutschen. Hiervon werden pro Kopf knapp 20 kg im Jahr verzehrt. Regionalität liegt im Trend und ist bei der Auswahl von Lebensmitteln ein zunehmend wichtiges Thema für die Verbraucher in Deutschland geworden.

[2346 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 39 vom 27.09.2019 Seite 92

Länderreport Mitteldeutschland

Die Schlüsselbranche

Ernährungsindustrie zählt zu umsatzstärksten Wirtschaftsbereichen in Mitteldeutschland

Erfurt/Halle/Leipzig. In Ostdeutschland sichert die Ernährungsindustrie gut jeden neunten, im Westen nur nahezu jeden zwölften Industriearbeitsplatz.

[2995 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 37 vom 14.09.2019 Seite 26

Regional Ost

Sachsen-Anhalt

Wachstumstreiber Inlandsmarkt

Sparkassen-Tourismusbarometer Im ersten Halbjahr 2019 ist in Sachsen-Anhalt die Zahl der Übernachtungen überdurchschnittlich gestiegen. Bauhaus-Jubiläum und kulinarische Highlights locken Gäste an.

[4345 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 35 vom 31.08.2019 Seite 22

Regional Ost

Sachsen-Anhalt

Happy End fürs Forsthaus

Betreiberwechsel Nach mehr als einem Jahr Leerstand haben Cerry und Christian Meyer die Geschicke des Ausflugslokals Forsthaus Barsberge übernommen.

[3861 Zeichen] € 5,75

 
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