Brandenburg/Sachsen-Anhalt/Sachsen

Von ausgebucht bis No-Shows

Festtagsgeschäft Kreative Menüs, Festtags- klassiker und Küchenpartys – zum Jahreswechsel lief es in der Gastronomie im Osten vielerorts gut – mit Ausnahmen.

Nach dem Fest ist bei uns vor dem Fest, denn schon nach Weihnachten planen wir bereits für das kommende Jahr“, sagt Hartmut Leutloff, Inhaber vom Wirtshaus am See im brandenburgischen Zeuthen. Die ersten Bestellungen für die Feiertage seien dabei ber

Sachsen-Anhalt/Sachsen/Brandenburg/Mecklenburg-Vorpommern

Fachkräfte fehlen an allen Ecken

Tourismusbarometer 2012: Ostdeutscher Sparkassenverband analysiert Entwicklung in Hotellerie und Gastronomie

STUTTGART. Die Lage im ostdeutschen Gastgewerbe entspannte sich bei steigenden Umsatz- und Beschäftigtenzahlen. In einzelnen Regionen und unter speziellen Aspekten zeigte das Jahr jedoch auch negative Trends. Das erbrachte das Tourismusbarometer 2012 der

Sachsen-Anhalt/Sachsen/Brandenburg/Mecklenburg-Vorpommern

Fachkräfte fehlen an allen Ecken

Tourismusbarometer 2012: Ostdeutscher Sparkassenverband analysiert Entwicklung in Hotellerie und Gastronomie

STUTTGART. Die Lage im ostdeutschen Gastgewerbe entspannte sich bei steigenden Umsatz- und Beschäftigtenzahlen. In einzelnen Regionen und unter speziellen Aspekten zeigte das Jahr jedoch auch negative Trends. Das erbrachte das Tourismusbarometer 2012

Kurz notiert

Sparsame Reisende: Freizeit- und Ferienreisen bleiben auch 2011 ein sehr wichtiges Konsumgut. Zu diesem Ergebnis gelangt das Leipziger Institut für empirische Forschung LEIF auf der Basis repräsentativer Befragungen von 1100 Einwohnern in Sachsen, Th

Berlin/Brandenburg/Sachsen/Sachsen-Anhalt Gäste in bester Feierlaune

Weihnachts- und Silvestergeschäft: Hotels und Restaurants mit den Umsätzen zufrieden / Ausgabefreudigkeit steigt

BERLIN. Trotz Schnee und Eis: Das Feiertagsgeschäft in den Hotels und Restaurants in Berlin und den neuen Bundesländern verlief mehr als zufriedenstellend. In den meisten Betrieben war es sogar erfolgreicher als 2009. Im Midtown Grill des Berliner Marri

Nah am Wasser gebaut

Leipziger Neuseenland nach dem Erdrutsch: Lausitzer und mitteldeutsches Bergbaurevier auf dem Weg zur Ferienregion

Leipzig. Knapp ein Jahr ist es her, dass eine Katastrophe durch die Medien ging: Der Erdrutsch von Nachterstedt (Sachsen-Anhalt). Rund 600 Meter Böschung glitten in einen ehemaligen Tagebau, rissen Häuser und Menschen mit in die Tiefe. Dieses Unglück war