Viele kleine schwarze Perlen
Das Geschäft mit Kaviar ist verlockend
Die zunehmende Überfischung der Meere lässt die Bedeutung von Aquakulturen schon seit langem steigen. Während manche Fisch- und Schalentiere heute schon zum überwiegenden Teil aus Farmen stammen, hat sich die Produktion von Kaviar als vergleichsweise sch
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