KURZ BERICHTET

• Rund 250 000 t Biomilch sind 2000 an die deutschen Molkereien geliefert worden; Anfang der 90er Jahre waren es erst knapp 60 000 t. Der Anteil am Gesamtmilchaufkommen liegt bei knapp 1 Prozent. Die in der Arbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau (AGÖL)