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    Lebensmittel Zeitung 48 vom 02.12.2005 Seite 004

    Handel

    Fleischskandale erschüttern den Lebensmittelhandel

    Wieder bakterienverseuchtes Hackfleisch aufgefunden - Fleischtheke als Risikofaktor begriffen

    Frankfurt, 1. Dezember. Die Vollsortimenter sehen sich zusehends unter Druck. Die Fleischtheke, einst Profilierungsinstrument Nr. 1 gegenüber dem Discount, erweist sich in Folge immer wiederkehrender Skandale in den vergangenen Monaten eher als Risikofak

    [2527 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 24 vom 17.06.2005 Seite 006

    Handel

    Fleischskandal verdüstert Norden

    Coop Schleswig-Holstein wegen Umpackens am Pranger

    Frankfurt, 16. Juni. Durch eine anonyme Anzeige wurde jetzt auch bei der Coop Schleswig-Holstein widerrechtliches Umpacken von Hackfleischartikeln an die Öffentlichkeit gebracht. Die Unternehmensführung kündigt an, in aller Schärfe auf die Missstände zu

    [3168 Zeichen] € 5,75