Schleswig-Holstein

Karpfen ist ein Auslaufmodell

Nachwuchsförderung Das Ringhotel Bokel-Mühle sammelt 7500 Euro an Spenden für den Berufsnachwuchs.

BOKEL. Seit Jahrzehnten ist in Bokel der Karpfen König. Doch im 21. Jahrhundert droht dem einst zu Weihnachten und Silvester beliebten Speisefisch der Niedergang. „Kochfisch trifft nicht mehr den Geschmack der Zeit", sagte Rainer Erich anlässlich der tra

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Karpfen ist ein Auslaufmodell

Nachwuchsförderung Das Ringhotel Bokel-Mühle sammelt 7500 Euro an Spenden für den Berufsnachwuchs.

BOKEL. Seit Jahrzehnten ist in Bokel der Karpfen König. Doch im 21. Jahrhundert droht dem einst zu Weihnachten und Silvester beliebten Speisefisch der Niedergang. „Kochfisch trifft nicht mehr den Geschmack der Zeit", sagte Rainer Erich anlässlich der

Schleswig-Holstein

Das Feiern hat hier Tradition

Jubiläum Seit 100 Jahren ist der Seepavillon des Ringhotels Bokel-Mühle am See eine gastronomische Attraktion. Die Location brummt.

BOKEL. Hochzeiten, Geburtstage, Sommernachtsbälle – im Seepavillon des Ringhotels Bokel-Mühle sind schon viele rauschende Feste gefeiert worden. Ursprünglich bestand der Boden des 1914 in den Mühlenteich hinein gebauten Seepavillons nur aus einfachen Bre

Schleswig-Holstein

Das Feiern hat hier Tradition

Jubiläum Seit 100 Jahren ist der Seepavillon des Ringhotels Bokel-Mühle am See eine gastronomische Attraktion. Die Location brummt.

BOKEL. Hochzeiten, Geburtstage, Sommernachtsbälle – im Seepavillon des Ringhotels Bokel-Mühle sind schon viele rauschende Feste gefeiert worden. Ursprünglich bestand der Boden des 1914 in den Mühlenteich hinein gebauten Seepavillons nur aus einfachen

Schleswig-Holstein

Werbung für den Norden machen

Nachwuchsmangel Das Gastgewerbe in Schleswig- Holstein sucht händeringend Azubis. Die Landesregierung startet eine Fachkräfte-Initiative.

BOKEL. In Schleswig-Holstein stagniert der Tourismus. Im vergangenen Jahr wurde bei den Übernachtungszahlen gerade mal mit Mühe und Not eine schwarze Null erreicht. In diesem Jahr ging es in den ersten sechs Monaten mit den Übernachtungszahlen sogar um 1

Schleswig-Holstein

Werbung für den Norden machen

Nachwuchsmangel Das Gastgewerbe in Schleswig- Holstein sucht händeringend Azubis. Die Landesregierung startet eine Fachkräfte-Initiative.

BOKEL. In Schleswig-Holstein stagniert der Tourismus. Im vergangenen Jahr wurde bei den Übernachtungszahlen gerade mal mit Mühe und Not eine schwarze Null erreicht. In diesem Jahr ging es in den ersten sechs Monaten mit den Übernachtungszahlen sogar

Kurz notiert

BOKEL. Knapp 10 Prozent der in Schleswig-Holstein klassifizierten Hotels sind nicht Mitglied im Landesverband des DEHOGA. Nach Angaben von Hauptgeschäftsführer Stefan Scholtis sind von den mehr als 700 Hotels im Land zwischen den Meeren etwa die Hälf

Schleswig-Holstein

Hotelier ist Melkkuh der Kommunen

DEHOGA Schleswig-Holstein kämpft gegen neue Abgaben im Land zwischen den Meeren / Planspiele mit der Kurtaxe

BOKEL. Der DEHOGA Schleswig-Holstein legt beim Ringen um die zukünftige öffentliche Förderung des Tourismus im nördlichsten Bundesland vor den Landtagswahlen am 6. Mai 2012 eine härtere Gangart ein. Im Zentrum der Forderungen steht die Finanzierung d

Schleswig-Holstein

Karpfen lecker – Nachwuchs spitze

Im Ringhotel Bokel-Mühle wird die Karpfensaison eröffnet / Traningslager für Teilnehmer an den Jugendmeisterschaften

BOKEL. In neuem Glanz präsentierte sich das Ringhotel Bokel-Mühle am See zur Eröffnung der diesjährigen Karpfensaison mit der traditionellen Karpfenprobe. Der gesamte Eingangsbereich mit Lobby und Rezeption, sowie auch der Tresen und der Buffetbereic